버려진 동식물 기름은 회수할 수 없다. 관련 자료에 따르면' 식품위생법',' 도시용과 환경위생관리조례' 등 관련 법규에 따르면 폐기식용유는 폐유 가공단위와 폐품 수매에 종사하는 단위에만 판매할 수 있다고 규정하고 있다. 폐유 인수에 종사하는 단위는 인수한 폐유를 폐유 가공 단위에만 판매할 수 있고, 다른 단위와 개인에게는 판매할 수 없으며, 가공된 폐유를 식용유로 사용하거나 판매할 수 없습니다. 가공식품을 목적으로 식품생산경영단위에서 폐유를 인수하고, 폐유로 식품을 가공하여 판매하는 것은 현급 이상 위생 행정부에서' 식품위생법' 관련 규정에 따라 처벌한다. 소비자의 권익을 해치는 것은 현급 이상 상공행정관리부서가 소비자 권익보호법의 관련 규정에 따라 처벌한다.