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잡곡에는 어떤 종류가 있습니까?
1. 귀리: 귀리는 흔히 볼 수 있는 잡곡으로 영양가가 높고 단백질, 섬유소, 칼슘, 철 등 미네랄이 많이 함유되어 있다. 2. 현미: 현미는 현미입니다. 대부분의 피질과 배아를 보존하고 있습니다. 영양가치가 정제백미보다 높고 비타민 B, 식이섬유, 미네랄이 풍부합니다. 3. 샤오미: 샤오미는 탄수화물, 단백질, 미네랄, 비타민이 풍부한 전통 잡곡으로 죽과 파스타를 만드는 데 자주 쓰인다.