부식토는 부식질이 풍부한 토양을 말하며, 표토는 잡초나 낙엽이 밀집된 지역에서 채집되어 표층부식질과 함께 있다.

왕겨와 같은 흙이 반드시 썩은 흙은 아니다. 지표에 따라 토양은 여러 유형으로 나눌 수 있다.