기관이 공개 입찰을 통해 식당을 사회직원에게 하청하는 경우 식당은 개인이나 기업 경영 행위에 속한다. 시장 원칙에 따르면, 청부업자나 청부업자가 청부료를 지불하는 한, 다른 측은 책임을 지지 않는다. 단위 도급이 아니라 기관이 재정자금으로 자영하는 경우 식당 가격이 통제되지 않고 단위는 합리적이고 합법적인 해석을 해야 하며, 해명을 요구하거나, 시정을 요구한다는 통지를 받아 해명할 수 없다면 관련 소유자, 분관 지도자, 심지어 주요 지도자의 책임을 추궁할 것이다.