법률 분석: 불합격식품 판매에 대해서는 해당 주관부서가 각자의 의무에 따라 위법소득, 불법 생산경영을 위한 식품과 식품첨가제, 위법생산경영을 위한 도구, 장비, 원료 등을 압수하고 그에 따른 벌금을 부과한다.

법적 근거: "중화 인민 공화국 식품 안전법"

제 84 조 식품 검사 기관은 국가 인증 인가의 관련 규정에 따라 자격을 취득한 후에야 식품 검사 활동에 종사할 수 있다. 단, 법에 별도로 규정된 것은 예외다. 식품 검사 기관의 자격 조건과 검사 규범은 국무원 식품 안전 감독 관리 부서에서 규정한다. 본 법의 규정에 부합하는 식품 검사 기관이 발행한 검사 보고서는 동등한 효력을 가지고 있다. 현급 이상 인민 정부는 식품 검사 자원을 통합하여 자원 공유를 실현해야 한다.

제 86 조 식품 검사 기관과 검사원이 식품 검사 업무를 담당한다. 식품 검사 보고서는 식품 검사 기관의 공식 도장을 찍어야 하며 검사자가 서명하거나 도장을 찍어야 한다. 식품 검사 기관과 검사원은 발행한 식품 검사 보고서에 대해 책임을 진다.