법률 분석: 무엇을 해야 하는가. 식품업계에 종사하려면 1, 식품경영허가증 신청이 필요합니다. 2, 영업 허가증 사본 또는 기타 자격 증명서; 3, 식품 경영에 적합한 주요 설비 시설 배치, 운영 절차 등 문서 4, 식품 안전 자체 검사, 종업원 건강 관리, 입고 검사 기록, 식품 안전 사고 처리 등 식품 안전을 보장하는 규칙과 제도.

법적 근거:' 중화인민공화국 식품안전법' 제 122 조는 본법 규정을 위반하고 식품생산경영허가증을 취득하지 않고 식품생산경영활동에 종사하거나 식품첨가제 생산허가증을 취득하지 않은 경우 현급 이상 인민정부 식품의약품감독관리부에서 위법소득, 식품첨가물, 불법생산경영을 위한 도구, 설비, 원료 등을 압수한다. 불법생산경영식품, 식품첨가물가치액 부족 1 만원, 5 만원 이상 10 만원 이하의 벌금 상품 금액 1 만원 이상, 상품 금액 10 배 이상 20 배 이하의 벌금을 부과한다.

전항에서 규정한 위법 행위인 것을 알면서도 여전히 생산경영장소나 기타 조건을 제공하는 것은 현급 이상 인민정부 식품의약품감독관리부에서 위법행위를 중단하고 위법소득을 몰수하고 5 만원 이상 10 만원 이하의 벌금을 부과한다. 소비자의 합법적 권익을 해치는 것은 식품 식품첨가제 생산경영자와 연대 책임을 져야 한다.