1, 법에 따라 식품, 소독 제품, 식수 및 식수 위생 안전과 관련된 제품을 감독하고 관리합니다.

2. 법에 따라 공공장소, 직업, 방사선, 학교 위생 등을 감독하고 관리한다.

법에 따라 전염병 예방 및 통제를 감독합니다.

4. 법에 따라 의료기관, 채혈기관 및 그 종사자들의 집업 활동을 감독하고, 의료 서비스 시장을 정비하고 규범화하며, 불법 의술과 불법 혈액 채취 행위를 단속한다.

5. 법령에 규정된 기타 책임을 맡다.

중화인민공화국 식품안전법

제 1 1 1 조

식품안전위험평가 결과 식품에 안전위험이 있음을 증명하고 식품안전기준을 제정하거나 개정해야 하는 것으로 나타났다. 식품안전기준을 제정하거나 개정하기 전에 국무원 보건행정부는 국무원 관련 부서와 함께 식품 중 유해물질의 임시한도액과 임시검사방법을 제때에 규정해야 한다. 생산경영과 감독 관리의 근거로 삼다. 제 107 조

식품 안전 사고를 조사하려면 실사구시, 과학 존중 원칙, 사고의 성격과 원인을 적시에 정확하게 파악하고 사고 책임을 인정하고 시정 조치를 제시해야 한다.

식품안전사고를 조사할 때 사고기관의 책임뿐만 아니라 감독관리부, 식품검사기관, 인증기관 및 직원의 책임도 조사해야 한다.