26760 은 장향형 백주의 기준이다. 장향형 백주의 기준 20 1 1 의 국가표준인 GB/T26760 에 따르면 26760 으로 표시된 백주는 수수, 밀, 물을 원료로만 사용할 수 있으며 전통 고체 발효를 사용하며 알코올, 색소, 향을 첨가해서는 안 된다 26760 은 국가 표준호, 즉 백주가 국가 표준에 따라 생산 및 테스트되어 국가 표준에 부합한 후 공장에서 판매한다는 것이다. GB/T26760 은 장향형 백주의 생산, 검사 및 판매에 적용되는 제품 집행의 국가 표준입니다.

GB/T26760 은 적어도 순곡 고체 양조를 보장할 수 있지만, 장향형 백주는 다른 백주와 달리 곤사주, 깨진 사주, 찜주를 제외하고는 GB/T26760 으로 표기할 수 있다. 이 기준은 원료가 수수, 밀, 물이라는 보장만 할 수 있지만, 이 원료들이 완전하거나 산산조각 난 불량품일 수 있다는 보장은 없다.

향 분류에 따른 고체 주류 시행 기준:

Gb/t10781.1-2006 진한 소주.

GB/T 1078 1.2-2006 청향형 백주.

GB/T 1078 1.3-2006 벼향형 화이트 스프레이.

GB/T 26760-20 1 1 장향형 백주.

GB/T 14867-2007 봉상주.

GB/T 16289-2007 장향형 백주.

GB/T 20823-2007 특수풍 백주.

GB/T 20824-2007 참깨향형 백주.

GB/T 20825-2007 노백건향형 백주.

QB/T 2524-200 1 장향형 백주.

GB,' 국가 표준' 은 중국의 국가 표준이다. GB/q: q' 강제성', 즉 우리나라의 강제성 국가 표준은 일반적으로 GB, Q 생략으로 쓰여진다. GB/T: T "추천", 즉 우리나라의 추천성 국가 기준, 코드명 백주 집행 기준.

법적 근거:

주류의 품질 및 안전 감독 및 관리 강화에 관한 통지

제 1 조는 법률 법규, 식품 안전 기준 및 생산 허가 조건에 따라 엄격하게 생산을 조직한다.

제 2 조 주류의 가소제 오염을 효과적으로 통제한다.

제 3 조는 비식품 원료로 백주를 생산해서는 안 된다.

제 4 조는 범위를 초과하여 식품 첨가물을 과도하게 사용하는 것을 엄금한다.

제 5 조는 백주 라벨을 엄격히 규범화한다.