식품 생산경영자란 식당 종사자, 식품 노점상, 식품 종사자 등 식품 생산 경영에 종사하는 모든 기관이나 개인을 말한다. , 건전한 식품 안전 관리 체계를 수립하고, 효과적인 관리 조치를 취하여 식품 안전을 확보하다.

식품 경영 허가증을 어떻게 처리합니까?

1. 직접 식품유통허가접수창구에 신청하는 것 외에도 신청인은 이메일, 전자데이터 교환 등 고정적이지 않은 형식으로 신청할 수 있습니다.

2. 관련 서류자료를 제출하고 자료가 완비된 후' 수료증서' 나' 접수통지서' 를 받은 후 허가 승인 결과를 기다리고, 필요한 경우 공상기관과 함께 현장 검증을 진행한다.

3. 식품 품종 및 수량에 적합한 식품 원료 가공 및 식품 가공, 포장, 저장 등의 장소를 가지고 장소를 깔끔하게 유지하고 독성 유해 장소 및 오염원과 규정된 거리를 유지한다.

4. 허가통지서를 받고 통지서를 받은 후 10 일 이내에 식품유통허가증을 받습니다. 아니면 직접 카드를 받을 수도 있습니다.

요약하자면,' 식품경영허가증' 은 시장 주체가 식품 구매 과정에서 증명한 것으로, 시장 접근의 문턱 요구 사항이다. 식품경영허가 없이는 규정된 식품의 종류를 판매할 수 없습니다.

법적 근거:

중화인민공화국 식품위생법 제 4 조

중화 인민 공화국 분야에서 식품 생산 경영에 종사하는 사람은 반드시 본법을 준수해야 한다.

이 법은 모든 식품, 식품 첨가제, 식품 용기, 포장재 및 도구, 장비, 식품용 세제 및 소독제에 적용됩니다. 식품 생산 및 운영 장소, 시설 및 관련 환경에도 적용됩니다.

제 5 조

국가는 사회 조직과 개인을 장려하고 보호하여 식품 위생에 대한 사회 감독을 진행한다.

본 법을 위반한 사람은 누구나 고발하고 고소할 권리가 있다.