법적 근거: "중화 인민 공화국 형법"
제 144 조 생산, 판매 중인 식품에 유독하고 유해한 비식품 원료를 섞거나 유독하고 유해한 비식품 원료가 섞여 있는 식품을 판매하는 경우, 5 년 이하의 징역 또는 구속, 그리고 50% 이상의 벌금이 한 곳에서 판매될 수 있다. (존 F. 케네디, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 심각한 식중독 사고나 기타 심각한 식원성 질환을 일으켜 인체 건강에 심각한 피해를 입히는 경우, 5 년 이상 10 년 이하의 징역을 선고받고 판매액의 50% 이상 2 배 이하의 벌금을 부과한다. 사망을 초래하거나 인체 건강에 특히 심각한 해를 입히는 것은 본법 제 141 조의 규정에 따라 처벌한다.
제 141 조 가짜 약의 생산 및 판매는 인체 건강을 심각하게 해치기에 충분하며, 3 년 이하의 징역 또는 구속, 병행 또는 단처 판매액의 50% 이상 2 배 이하의 벌금을 부과한다. 인체 건강에 심각한 해를 끼친 사람은 3 년 이상 10 년 이하의 징역을 선고받고 판매액 50% 이상 2 배 이하의 벌금을 부과한다. 사망을 초래하거나 인체 건강에 특히 심각한 해를 끼치는 경우, 징역 10 년 이상 징역, 무기징역 또는 사형, 판매액의 50% 이상 2 배 이하의 벌금을 부과하거나 재산을 몰수한다.