1, 살구닭
살구꽃닭은 일명' 쌀닭' 으로 광동성의 봉개현에서 생산된다. 그 주요 특징은 소형 육계에 속한다. 체형 특징은 이척 (머리가 가늘다), 삼황삼단 (목이 짧고 몸이 짧음) 으로 요약할 수 있다. 닭은 주로 삼황이고 깃털은 연한 노란색이다.
2. 큰 돌닭
큰 돌닭은 꿩과 꿩으로 체길이가 32 에서 40 센티미터이며 체지방, 머리가 작고 깃털이 노랗거나 밤색이다. 눈 주위는 붉은색으로 황토구릉과 암석 골짜기에서 자주 자란다. 식물의 씨앗, 열매, 뿌리를 먹고 산다.
3. 공주닭
병아리 공주는 병아리 아가씨라고도 불리며, 머리에 닭관을 쓰고 흑백의 꽃깃털을 입고 있다. 자연미, 영양이 풍부하고 육질이 섬세하며 기름기가 없고 맛있다. 10 여종의 미량 원소와 비타민이 많은 소비자들의 사랑을 받고 있다.
4. 녹색 껍질 산란계
녹색 껍데기 산란계는 달걀 껍질이 녹색인 닭이다. 녹색 알을 낳는 닭은 매우 적지만, 녹색 껍데기 산란계만이 녹색 알을 낳을 수 있는 유일한 닭은 아니다. 흑모, 흑피, 흑육, 흑골, 검은 내장이 특징이다. 더욱 특이하게도, 생산된 알은 녹색이며, 천연 검은 음식과 녹색 음식을 한데 모아 놓은 희귀 조류이다.
5. 태와 흑골닭
태와 오계는 강서성 태화현의 특산물로, 특징이 뚜렷하고, 가죽, 고기, 뼈 영양가가 높아' 전능진금' 이라고 불린다.