법률 분석: 도시음식서비스를 규정한 경영자는 기름연기가 인근 주민들의 생활환경에 오염되는 것을 막기 위한 조치를 취해야 한다. 위반자는 현급 이상 지방인민정부 환경보호 행정 주관부 또는 법에 따라 감독관리권을 행사하는 다른 부서에서 위법행위를 중지하도록 명령하고, 기한 내에 시정하며, 5 만원 이하의 벌금을 부과할 수 있다. 오염을 초래하는지 여부는 기름 연기 정화 장치가 설치되어 있는지, 기름 연기 배출이' 기름 연기 배출 기준' 에 부합하는지 판단할 수 있다. 기름 연기 오염의 주관 부서가 환경 보호 부문이어야 한다는 것을 알 수 있다.

법적 근거: "중화 인민 공화국 대기 오염 방지법"

제 44 조 휘발성 유기물이 함유된 원료와 제품을 생산, 수입, 판매 및 사용하는 경우 휘발성 유기물 함량은 품질 기준이나 요구 사항을 충족해야 한다. 국가는 저독성 저휘발성 유기용제의 생산, 수입, 판매 및 사용을 장려한다.

제 56 조 생태환경주관부는 교통수송, 주택과 도심건설, 농업행정, 수행정 등 관련 부서와 함께 비도로 이동기계가 대기오염물을 배출하는 상황을 감독하고 점검해야 한다. 배출 불합격은 사용할 수 없다.