학교, 유치원, 양로기관, 건설현장 등 집중 식사 단위의 식당은 법률과 식품 안전 기준을 엄격히 준수해야 한다. 식품 공급업자에게 식품을 주문하려면 식품 생산 경영 허가증을 취득한 기업에 주문을 하고, 요구에 따라 주문한 식품을 검사해야 한다. 식품 공급 단위는 법률 법규와 식품 안전 기준을 엄격히 준수하고, 먹는 식품을 가공하여 식품 안전을 보장해야 한다.
학교, 유치원, 양로기관, 건설현장 등 집중 식사 단위의 주관 부서는 집중 식사 단위에 대한 식품안전교육과 일상관리를 강화하고 식품안전위험을 줄이고 식품안전위험을 제때 없애야 한다.
확장 데이터
중화인민공화국 식품안전법은 다음과 같이 규정하고 있다.
제 126 조? 본 법 규정을 위반하면 다음 상황 중 하나가 현급 이상 인민정부 식품안전감독관리부에서 시정을 명령하고 경고한다. 고치지 않는 것을 거절하고, 5 천 원 이상 5 만 원 이하의 벌금을 부과한다. 줄거리가 심각하여 허가증이 취소될 때까지 생산이 중단되도록 명령했다.
첫 번째? 식품, 식품첨가제 생산자는 구매한 식품 원료와 생산된 식품, 식품첨가물을 요구에 따라 검사하지 않았다. -응?
12 시? 학교, 유치원, 연금 기관, 건설 현장 등 집중 식사 단위는 필요에 따라 식품 안전 관리 책임을 이행하지 않았다. -응?
13 일? 식품 생산업체와 외식 서비스 공급자는 요구에 따라 생산 경영 과정 통제 요구 사항을 제정하고 시행하지 않았다. -응?
식기 중앙 소독 서비스 단위는 본 법 규정을 위반하여 세제, 소독제 또는 공장에서 출하된 식기를 규정에 따라 검사하지 않고 소독 합격 증명서를 첨부하지 않았거나 규정에 따라 독립 포장에 관련 내용을 표시하지 않은 경우 현급 이상 인민정부 보건 행정부에서 전항의 규정에 따라 처벌한다.
중국 인민 대표 대회 네트워크-중화 인민 공화국 식품 안전법