Gb 18623 과 18 187 은 모두 식초와 관련된 국가 표준이지만, 차이점은 전자가 전용 표준이고 GB18/이라는 것입니다 이 두 가지 기준은 모두 국가 표준이라고 할 수 있지만, 하나는 일반 표준이고, 하나는 전용 표준이라고 할 수 있다. 이론 상으로는 둘 다 좋고 나쁨을 가지고 있어서, 비교할 수 없다.

식초 관련 표준:

Gb/t 18 187 은 발효초의 정의, 제품 분류, 기술 요구 사항, 실험 방법, 검사 규칙 및 라벨, 포장, 운송, 보관 요구 사항입니다. 이 기준은 조미용 발효식초에 적용되지만 보건용 발효식초에는 적용되지 않습니다.

GB/T 는 추천성 국가 기준 (GB/T) 을 의미하며,' T' 는 여기서' 밀기' 로 읽혀진다. 추천성 국가 표준은 생산, 교환 및 사용 중 경제적 수단이나 시장 규제를 통해 자발적으로 채택된 국가 표준을 말한다.

모든 단위는 그러한 표준의 채택 여부를 결정할 권리가 있으며, 그러한 기준을 위반하면 경제적 또는 법적 책임을 지지 않습니다. 그러나 일단 받아들여지고 채택되거나 당사자가 경제계약에 포함시키기로 동의하면 모든 당사자가 준수해야 할 기술적 근거가 되어 법적 구속력이 있다.