법분석: 식중독이란 세균이나 세균 독소에 오염된 음식이나 음식에 독소가 함유되어 있는 급성 질병을 말한다. 병인에 따라 임상증상 차이가 있습니다. 먼저 법의학을 조사한 다음 보건부에 보고하고 현지 파출소에 신고한다 (주로 포렌식). 조사가 사실이고 줄거리가 심하면 호텔은 형책임을 위반할 것이다. 심각한 결과가 없다면, 일반적으로 행정 벌금과 보상이 될 것이다.

법적 근거:' 중화인민공화국 식품안전법' 제 122 조는 본법 규정을 위반하고 식품생산경영허가증을 취득하지 않고 식품생산경영활동에 종사하거나 식품첨가제 생산허가증을 취득하지 않은 경우 현급 이상 인민정부 식품안전감독관리부에서 위법소득, 식품첨가물, 불법생산경영을 위한 도구, 설비, 원료 등을 압수한다. 불법생산경영식품, 식품첨가물가치액 부족 1 만원, 5 만원 이상 10 만원 이하의 벌금 상품 금액 1 만원 이상, 상품 금액 10 배 이상 20 배 이하의 벌금을 부과한다.

전항에서 규정한 위법행위인 것을 알면서도 생산경영장소나 기타 조건을 제공하는 것은 현급 이상 인민정부 식품안전감독관리부에서 위법행위를 중단하고 위법소득을 몰수하고 5 만원 이상 10 만원 이하의 벌금을 부과한다. 소비자의 합법적 권익을 해치는 것은 식품 식품첨가제 생산경영자와 연대 책임을 져야 한다.