시험에 응시하기 전에 당신이 있는 곳의 모집 약장을 다운로드하는 것이 좋습니다. 위에 무엇을 시험할 것인지 표기해 드리겠습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 공부명언)
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시험 과목은 일반적으로 마르크스주의 철학, * * * 사상 개론, 중국특색 사회주의 이론 체계, 일부 법률 지식, 직업윤리, 문사 기초 지식, 자연과학 상식, 환경 보호, 기관 개관, 성 개론, 시기 적절한 행정 등을 포함한 공공 기초 지식이다.
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신강 사업 단위 시험 정보 요약:: zgsydw. /
구체적 점검 내용:
1. 마르크스주의 철학 원리: 변증유물주의, 유물변증법, 변증유물주의 인식론, 역사 유물주의.
2.* * 사상 개론: * * 사상의 형성과 발전, 신민주주의 혁명 이론, 사회주의 개조 이론.
3. 중국특색 사회주의 이론 체계: * * 이론,' 세 가지 대표' 의 중요한 사상, 과학 발전관.
4.* * * 와 당대 중국의 정치: 중국의 국가제도와 정체, 중앙과 지방정부, 시민의 권리와 의무, 공공관리, 공공정책, 공공서비스.
5. 국가 직원 직업윤리: 국가 직원 직업도덕의 기본 내용, 가치취향, 도덕수양, 행동규범.
6. 법률 지식: 법학 기초 이론 헌법 형법 민법상법 경제법 행정법 행정법 행정소송법 등. (상기 형사소송법, 민사소송법의 범위와 지식을 포함한 성 내 법원, 검찰원 법직직직의 추가 시험 내용에 응시한다.)
7. 중국어와 공문서 쓰기의 기초: 한자, 어휘, 문법, 수사, 문학 상식, 당정기관 공문 기초, 상용공문 쓰기, 상용상무공문 쓰기, 공문 처리.
8. 경제지식과 과학기술지식: 미시경제, 거시경제, 국제경제, 금융경제, 산업경제, 과학기술혁신, 과학프론티어, 과학기술상식.
9. 역사 지식: 중국근대사와 세계근대사.
10, 기타 지식: 최신 정치 지식.
테스트: 언어이해, 논리분석, 수량관계, 데이터분석, 상식, 상식 부분에는 기초지식점이 포함되지만 전부는 아니다.
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사업 단위 시험에서 시험한 식품과학과 공학전문지식은 어떤 것이 있습니까? 첫째, 식품 미생물학
1. 미생물의 형태 학적 구조
박테리아의 형태 학적 구조; 효모의 형태 학적 구조; 곰팡이의 형태 학적 구조; 방선균의 형태 학적 구조; 바이러스.
2. 미생물 생리학
미생물 세포의 화학적 조성; 미생물 영양 미생물에 의해 생성되는 효소; 미생물과 그 산물의 대사; 미생물의 전형적인 성장 곡선과 생산에 대한 지도 작용.
3. 미생물 분류 및 분류 방법
미생물의 분류
4. 미생물의 생활 활동 및 환경 조건
멸균, 소독, 방부 및 무균의 개념, 일반적으로 사용되는 멸균 및 소독 방법 미생물의 생명 활동과 물리적 요인; 미생물의 생명 활동과 화학적 요인; 미생물의 생명 활동과 생물학적 요인; 미생물의 유전과 변이.
5. 미생물을 연구하는 기본 방법
현미경 관찰 생산 및 염색 배양기 예방 접종 및 훈련 순종 분리 및 균주 보존; 생리 특성 시험; 혈청학 검사.
6. 식품 제조 및 미생물 이용
식품 산업에서 박테리아의 응용: 식품 산업에서 효모의 응용: 식품 산업에서 곰팡이의 응용: 미생물 효소 제제 및 식품 산업에서의 응용.
7. 식품 변성 작용과 미생물
미생물은 식품 변질의 기본 요인을 일으킨다. 통조림 식품의 미생물.
8. 식품 위생 및 미생물
식품의 미생물 오염, 변동 및 통제; 미생물에 의해 오염 된 식품은 인체에 해롭다. 식품 위생 요구 사항 및 미생물 기준.
둘째, 식품 기술
1. 식품 부패 및 통제
식품 부패를 일으키는 주요 요인과 특성; 식품 보존의 기본 원칙; 식품 가공 및 보존의 울타리 기술: 식품 유통기한과 식품 라벨.
2. 음식의 건조 보존
식품 건조 저장 원리; 식품 건조의 원리; 건조 중 식품의 변화; 일반적인 식품 건조 방법; 건제품의 건비와 수분 함량.
3. 식품의 저온 보존
식품 냉동 보존의 원리; 식품 냉각 및 냉장 보관; 음식의 냉동 음식의 냉동 보관; 음식의 해동.
4. 식품 통조림
탱크 컨테이너 식품 캔의 원리; 식품 통조림의 기본 공예 과정.
5. 식품의 방사선 보존
식품 방사선 살균의 특징과 의미: 방사선 살균의 기본 원리.
6. 음식의 절임 및 보존
식품 절임 및 방부제의 기본 원리; 상용경화제 다른 음식에 일반적으로 사용되는 경화 방법; 숙성 과정의 관련 요인을 통제하고 염수 농도 계산 방법에 익숙하다. 절인 식품의 식용 품질.
7. 화학적 부식 방지
화학적 방부의 개념 일반적으로 사용되는 화학 방부제의 종류, 작용 메커니즘 및 최대 사용량 일반적으로 사용되는 항산화제는 생산 실무에 응용한다.
셋째, 식품 생화학
1. 수분
물과 얼음의 구조적 특성과 물리 화학적 성질; 음식에 물의 존재 상태; 수분 활성의 개념과 식품 품질에 미치는 영향; 식품 가공에서 물의 역할.
2. 광물
미네랄 원소의 분류 및 특성; 중요한 광물 원소의 영양 작용.
3. 설탕
단당류, 이당, 올리고당, 다당의 분류, 구조적 특징, 성질 식품의 중요한 당류와 식품공업에서의 응용: 기능성 올리고당의 생리 활성 및 응용.
4. 지질과 지질
지질과 지질의 분류와 구조적 특징, 그리고 그들의 물리적, 화학적 성질에 익숙하다. 지방과 지질은 식품공업에 사용된다: 기름의 자동산화기계와 그 영향요인: 기름의 유화 특성, 항산화제, 산가, 비누화 값, 요오드값, 산패의 개념.
5. 아미노산과 단백질
아미노산 분류 및 구조; 아미노산의 이화 성질과 식품 가공에서의 역할: 단백질의 구성, 분류 및 단백질의 구조적 특징에 익숙하다. 단백질의 물리 화학적 성질 및 분리 및 추출 방법; 단백질의 기능적 성질.
비타민과 알칼로이드
비타민의 기능적 특성, 분류 및 명명; 수용성 비타민과 지용성 비타민; 알칼로이드.
효소와 호르몬
효소 분류, 명명 및 구조; 효소 효과의 특성과 메커니즘; 효소의 작용에 영향을 미치는 요인; 효소와 음식 호르몬.
8. 당류 대사
탄수화물 분해 대사; 탄수화물 합성대사와 이질생화학입니다.
9. 단백질 대사
단백질의 분해 및 대사 경로는 다릅니다. 단백질 합성 대사 생물 시스템; 단백질 생합성 과정.
10. 지질 대사 작용
지질의 다른 대사 경로; 지방산의 생합성 경로; 트리글리 세라이드 합성 경로; 글리세롤 인산의 합성 경로; 콜레스테롤의 분해 대사 경로.
1 1. 탄수화물, 지질, 단백질 대사의 상호 전환.
설탕과 지질 사이의 상호 전환; 설탕과 단백질 사이의 상호 전환; 단백질과 지질 사이의 상호 전환.
12. 갈색
효소가 갈색변화를 촉진하는 기계와 그 통제 조치: 세 가지 다른 비효소 갈색변화 기계와 그 통제 조치.
13. 안료 및 착색제
식품의 천연 안료 및 중요한 천연 안료의 분류; 식품의 합성색소.
14. 식품 맛
식품 맛의 분류 및 맛에 영향을 미치는 주요 요인; 천연 감미료 및 합성 감미료; 음식의 쓴맛과 쓴맛 물질; 음식의 신맛과 신맛 물질; 식품의 신선한 맛과 신선한 첨가물.
15. 음식에 역겨운 성분
음식에서 냄새의 원천; 식중독의 종류; 중국 식품 가공과 보관 과정에서 발생하는 독소의 출처와 피해.
넷째, 음식 분석
1. 샘플링, 준비, 처리 및 저장
샘플링; 샘플 준비 및 전처리; 샘플의 저장.
비중법, 굴절 법 및 광학 회전 법
비중의 정의와 비중을 측정하는 방법; 굴절계로 물질의 순도와 농도의 의미, 즉 회전광도와 비회전도의 정의를 측정하다.
3. 수분 측정
음식에서 물의 형태; 몇 가지 일반적인 수분 측정 방법의 장단점을 비교하고 적용 범위와 오차의 원인을 분석했다.
4. 회분 측정
회분 측정 내용; 총 회분 측정 방법; 수용성 회분과 산 불용성 회분 측정 방법.
5. 산도 측정
산도 측정의 중요성; 과일, 채소 및 음식에서 흔히 볼 수있는 유기산; 총 산도 측정 방법; 휘발성 산 및 pH 값 결정.
6. 지질 측정
지방 측정에서 추출제의 선택과 샘플의 사전 처리 방법: 소씨 추출법은 지방: 알칼리 에테르법과 염소 모조-메틸알코올법 추출 지방의 장단점을 측정한다.
7. 탄수화물 측정
탄수화물 관련 개념; 설탕 추출 및 정화 방법; 설탕의 일반적인 측정 방법.
8. 단백질 결정
각종 단백질 측정 방법의 적용 범위와 장단점.
9. 식품 첨가물 결정
식품의 식품 첨가물; 질산염, 아질산염, 산리산, 이산화황, 식용 색소의 비색 측정과 벤조산의 적정법.
10. 중금속 측정
음식에서 흔히 볼 수있는 중금속 종; 쌍황지법은 중금속의 원리와 응용을 측정하며, 고재씨법이 비소를 측정하는 방법과 비색법으로 구리를 측정하는 방법에 익숙하다. 원자 흡수 분광법에 의한 중금속의 결정.
1 1. 유기염소 농약 잔류물과 아플라톡신 측정.
기둥 크로마토 그래피, 박층 크로마토 그래피 및 가스 크로마토 그래피에 의한 유기 염소 농약 잔류 물 및 아플라톡신의 측정.
동사 (verb 의 약어) 영양 및 식품 위생
1. 영양학의 기초
단백질, 지방류 탄수화물 열 에너지 광물질 비타민
2. 다양한 음식의 영양가
식품 영양가의 평가와 중요성; 곡물의 영양성분은 가공, 요리, 저장이 곡물의 영양가에 미치는 영향에 익숙하다. 콩의 영양 성분 및 항 영양 인자; 과일과 채소의 영양성분은 가공과 요리가 영양가에 미치는 영향에 익숙하다. 육류와 어류의 영양성분과 가공과 요리가 영양성분에 미치는 영향 우유 유제품 계란 계란 계란 제품의 영양성분과 가공과 요리가 영양가에 미치는 영향.
3. 다른 사람들의 영양
임산부의 영양 요구와 영양실조가 태아에 미치는 영향 유모의 영양 요구; 영유아의 영양 요구 및식이 요법; 청소년의 영양 필요와식이 요법; 노인의 영양 수요와 음식.
4. 지역 사회 영양
중국인의 영양 수준을 향상시키는 방법
5. 식품 오염 및 예방
식품 오염의 개념; 식품 오염이 인체 건강에 미치는 영향과 식품 오염을 막기 위한 일반적인 조치: 식품 세균 오염; 식품 위생유의 세균 오염지수와 식품 위생의 의미를 평가하다. 식품 부패의 원인과 식별 지표; 곰팡이와 곰팡이 독소는 식품의 오염과 예방에 있어서 아플라톡신의 피해를 파악한다. 식품 부패 방지 조치 및 원칙; 식품의 농약 잔류 물의 오염 및 위험; 몇 가지 주요 유해 금속에 의한 식품 오염 및 통제 조치: 플라스틱의 분류, 몇 가지 일반적인 플라스틱의 위생 문제에 익숙하다.
6. 식품 첨가물
식품 첨가물의 개념; 제품 첨가제 사용 요구 사항 및 위생 관리 세 가지 일반적인 방부제, 감미료, 식용 합성색소의 안전성 평가와 사용.
식중독 및 예방
식중독의 개념; 식중독의 분류; 식중독에 대한 응급조치.
8. 식품 위생 감독 및 관리
식품 위생 감독 관리의 개념, 범위, 내용 및 원칙 중국 식품 위생법 및 규정; 식품 위생 기준의 분류 및 성격
행운을 빕니다. 채택을 바랍니다.
대학생 시험 사업 단위에서 어떤 문제를 시험하는지 자신 있게 말씀드릴 수 있습니다. 올해 20 1 1 대학은 여전히 중등학력을 선택하지만, 전공은 직무 요구 사항을 충족해야 면접에 참가할 수 있다!
평량 20 14 사업 단위 시험은 무엇입니까? 안녕하세요, 당신의 질문에 대답하게 되어 기쁩니다.
이번 채용은 면접 방식으로 진행된다.
면접의 주요 내용은 다음과 같습니다.
면접을 볼 때 지원자의 이론 수준, 전문지식, 직무 적응성, 업무 기술 및 사고 반응, 구두 표현, 조직 조정 능력 등을 종합적으로 평가한다.
지원자 수와 채용 인원의 비율이 1: 1 일 때 면접 심사팀이 지원자의 종합 역량을 평가해 점수를 매긴다. 평가 점수가 80 점 이상인 것은 채용 예정 인선으로 확정될 수 있다. 지원자 수 대 채용 인원의 비율이 2: 1 보다 크거나 같을 때 각 채용 직무 면접 평가 성적에 따라 높은 것부터 낮은 것까지 채용 후보를 확정한다.
이번 채용 시험 내용은 웹 사이트 v. 화투./news/20140317/101을 참조하십시오.
사업 단위 시험에는 많은 전문직이 있다. 사업 단위가 채용하는 직위가 많아서, 직위마다 요구 사항이 다르다. 시험 내용이 좀 다르다. 사업 단위 필기시험 면접 준비 자료는 우리 홈페이지에서 확인할 수 있다.
구강 20 14 사업 단위 시험은 무엇입니까? 필기 시험 방법: 클로저 방식을 채택하다.
시험 내용은' 종합 기초 지식' 과' 전문 지식' 이다.
종합기초지식' 은 지원자가 채용할 일자리 요구 사항에 적응하는 자질, 능력, 지식수준을 주로 테스트한다.
전공과목 시험의 내용은 일자리와 관련된 전문지식이다. 입사 지원자의 전문 지식 수준을 주로 테스트하여 초빙직의 요구에 적응하다.
자세한 내용은 도화망 학교 참고하세요.