1, 유사성: 비즈니스 사고에서 더 많은 혁신과 돌파구가 있습니다. 사업자가 다르다. 이들은 대부분 80, 90 년대 이후 많은 대학을 졸업하거나 해외 유학 배경을 가지고 있다. 그들은 학력이 높고 시야가 넓어서 전통적인 감금이 없어 감히 할 수 있다. 대부분 상급 업종에서 전업한 것으로 변호사, 보험 계리사, 인터넷 사업자 등이 될 수 있다. 입사하기 전. 이러한 집단은 전통적인 산업과 크게 다르며, 그들의 상업적 사고는 더 많은 혁신과 돌파구를 가지고 있다.
2. 가게 이름이 다릅니다. 전통 식당은 이름의 문화적 우의나 지역, 성의 특징을 중시하며, 전집덕, 동래순, 미주 동파, 쑤저우, 절회와 같은 단어가 많지 않다. 하지만 조주 가게는 달라졌다. 그들은' 조주어' 와 일부 인터넷 유행어를 사용하는데, 구조적으로 한 단어에만 국한되지 않고, 어떤 것은 심지어 완전한 문장까지 사용한다. 예를 들어, "만나서 반갑습니다", "스승을 떠나지 마세요", "오래전부터 체인점일 뿐이에요."
3. 인테리어 스타일이 달라요. 전통 음식의 인테리어 환경은 주로 두 가지가 있는데, 호화스럽거나 심플하다. 갯벌의 인테리어는 전통에만 국한되지 않고 유행원소를 잘 활용하며' 경장식, 중장식' 이라는 이념을 강조하고 국경을 넘나들며 믹스매치를 중시하며' 작은 신선함' 을 추구하는 민족적 느낌을 추구하며 인테리어 스타일이 더욱 활발하고 캐주얼하다.