从软件适用范围和操作难易度两个方面来分析，8米长6米宽的广告喷绘用Photoshop（简称PS）和CorelDraw（简称cdr）都是可行的，但具体选择哪个软件，还需要根据你的具体情况来定。

PS是最常见的图像处理软件之一，其功能强大，工具和滤镜丰富，并且有大量的教程和资源可以参考。PS可以很方便地进行图像调整、色彩校正、滤镜添加等操作，适合对图像处理有较高要求的广告喷绘。但是，PS的操作相对复杂，需要一定的学习成本。

CorelDraw则是矢量图形设计软件，对于需要设计矢量图形的广告喷绘来说非常适合。它的操作相对简单，容易上手，对于不擅长使用PS的人来说，学习CorelDraw会更容易。此外，CorelDraw对于图形绘制、文字排版等功能都非常强大，可以很方便地制作出专业的广告喷绘作品。

考虑到广告喷绘的尺寸大小，8米长6米宽的尺寸可能会很大，需要在软件中进行一定的缩放和调整。在这种情况下，PS可能会更适合，因为它对大尺寸图像的处理能力更强，也更适合进行复杂的图像处理操作。

但无论选择哪个软件，制作广告喷绘都需要有一定的软件操作基础和设计能力。如果时间允许，最好两个软件都学习一下，这样在遇到不同情况时可以有更多的选择。