所谓连续式烘干机就是烘干过程是连续不断的，一端进湿物料，一端出干物料；

循环式烘干机也称为批次式烘干机，通常一个烘干流程不能将物料烘干至要求水分，未达到干燥要求的物料从烘干机出料端排除后，再次进入烘干机进行二次烘干，甚至多次烘干；

对粮食烘干机而言，一般100t/d以上规模的烘干机均为连续式烘干机，以下的多为循环式烘干机。