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琥爵咖啡的简介

琥爵咖啡,在中国是高品质咖啡的代名词。

古巴Cubita

1748年,咖啡由多米尼加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴Cubita选用的咖啡豆是在古巴水晶山区种植的阿拉比卡品种,它是由农场主自己生产和供自己使用,因此它被认为是质量更高更好的咖啡。它采用100%古巴阿拉比卡水洗绿色咖啡豆,它的香气,味道和咖啡豆本身都彰显出古巴Cubita的卓越。被誉为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆”。

古巴Cubita它是古巴和出口市场的第一品牌,以其醇厚香韵的口感而著名。咖啡原豆是选自古巴高海拔地区加勒比海东部系列豆,筛选的咖啡豆颗粒大,成熟度高。咖啡原豆全部是由手工采摘完成的,采用水洗式精制法,最大程度上剔除出瑕疵豆以及其他杂质,再加上资深烘焙师的精心烘焙,才难得地有了这世界上独一无二的咖啡豆。而且古巴Cubita只做单品咖啡,而单品咖啡无论在口感或纯度上都有着拼配咖啡无法比拟的特点。

可以这样说,在全世界90%都是商业混合咖啡豆的今天,会选择古巴Cubita品牌的消费人群都是有着对咖啡品质的高要求和对其独有口感的推崇。值得一提的是,不是每一种咖啡豆都敢做单品咖啡,也不是每一个咖啡烘焙师都敢去烘焙单品咖啡。

古巴Cubita进入中国市场后,产品供应普及星级酒店、大型超市卖场,古巴Cubita以它独特的高品质在中国快速建立了良好口碑。

哥伦比亚Cubita

哥伦比亚咖啡是少数以自己名字在世界上出售的单品咖啡之一。

在质量方面,还没有别的咖啡得到咖啡客们如此高度的评价。烘焙后的哥伦比亚咖啡豆会释放出甘甜的清香,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,且浓度适中,并带有持久水果清香。因浓度适宜的缘故,也经常被应用于高级混合咖啡中;哥伦比亚咖啡因其年产量稀有珍贵,被称为“翡翠咖啡”。

哥伦比亚咖啡等级分为顶级(Supremo),优秀(Excelso)和 极品 (Unusual Good Quality)三个等级。

哥伦比亚Cubita咖啡豆是选自哥伦比亚最著名的MAM咖啡产区中的波哥大产区的极品(Unusual Good Quality)咖啡豆。产自此区的极品咖啡豆除了其品质比其他地区更加稳定以外,其酸度也是哥伦比亚咖啡产区中最低的。

哥伦比亚Cubita咖啡豆不是无限量供应的,所以我们称其为“翡翠”中的“翡翠”。可以不夸张地说:“哥伦比亚Cubita,她可以轻易地俘虏你的味蕾。”

哥伦比亚Cubita:可以让您把蓝山收起来的极品咖啡!