可以，年糕机是食品机械加工设备的一种，以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，年糕机是可以绞面的，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、面条，粉丝。