中秋节中除了团圆之外,月饼的选择也有很多种,现在出现很多包装好看的网红月饼,价格十分昂贵,其实有一些被我们忽视的月饼,不仅好吃而且价格便宜,经济又实惠,大家遇见的时候可以囤一些,无论是自己吃还是送人都不错。
第一种:云腿月饼这种月饼是云南的特产,之前去云南旅游的时候就被那里的鲜花饼吸引了。鲜花饼的口感和味道都比我们在超市买到的好吃,所以中秋节的时候立马买了云南的火腿月饼尝尝。作为北方人其实没有吃过咸口的月饼,没想到吃过一次之后就爱上了这个味道。
云腿月饼也有百年的历史了,外观虽然古朴,但是内馅丰富。外皮香酥可口,食用的时候香酥不散,内馅中使用的是滇式火腿,醇香可口,咸甜适中,油而不腻。火腿馅料肥瘦适中,饼皮和馅料完美结合,可口诱人。
第二种:恩宝丰镇月饼这种月饼是我朋友推荐给我的,一盒有十块月饼,每一块月饼的口味都不同。外表虽然没有网红月饼那样好看,可是它是中华传统美食,皮薄肉厚,10种口味可以挑选。月饼除了口味之外,另一种就是用料安不安全,这款月饼的用料都是精挑细选的食材,没有添加剂,而且口感清爽绵软,吃起来没有油腻感。
第三种:知味观流心奶黄月饼这款月饼应该是当代年轻人会喜欢的口味,外皮酥软,内馅是流心的,流心奶黄不需加热就可以流心,软糯细滑、不甜不腻,奶香十足,年轻人和小孩都特别喜欢。这款月饼的颜值也要比前两个更高,口感偏年轻人一些,如果没吃过买回家尝尝也不错。建议吃这款月饼的时候搭配着一杯淡茶,口感会更加的清爽,喝茶吃月饼还能够起到解腻的效果。
第4种:台湾85°C 三种口味台式月饼说起好吃的中式点心相信蛋黄酥是数一数二的,85°C家的蛋黄酥更是外皮层层叠叠,一口咬下去酥掉渣,咸蛋黄的油润鲜香和豆沙的甜美渐渐泛上舌尖,真是好吃到停不下来。在台湾又被叫做“白玉东坡”,千层峦叠的酥松外皮直叫嘴唇都嚷嚷着要离家出走,绵密的红豆沙内馅和秘制的咸蛋黄再加上带有些微香辣的肉松,甜中带咸的独特口感顿时俘获最淳朴的舌尖之心,东坡酥还是一款风靡网路的网红点心呢,还不快来试试~
第五种:月之幻采 综合月饼优雅的当代时尚设计,精选食材,以最温暖的手感,把祝福融入在每块月饼中!小清新的味道,外表缤纷让人看着都觉得是一种美味,传统台式风味,选择新鲜原料,一口咬下去,酥酥脆脆过后是一阵香甜,糯糯的内陷更是加强了嘴巴的享受,香酥而不腻,再配上一杯茶感觉非常棒!