烯丙醇在酸性条件下重排。环氧化物是有机化学中最重要的合成子，可以在碱性条件下重排成烯丙醇，这种重排是氧化还原中性的，但因为使用强碱会不可避免地产生各种副反应，例如，亲核开环和α-去质子化反应。因此，由环氧化物合成手性烯丙醇的方法也是有限的。