成分与形态，保存与活性，功效与用途等区别。

1、成分与形态：益生菌冻干粉和益生菌在成分上是一致的，都含有对人体有益的活菌。在形态上，益生菌冻干粉是通过冷冻干燥技术加工而成的一种粉末状产品，这种技术使得益生菌在冷冻干燥过程中不会因溶剂气化或加热效应而变形，从而保证了益生菌的性状和质量。相对的，益生菌可能以其他形式存在，如液体或胶囊等。

2、保存与活性：益生菌冻干粉采用的是冻干包埋技术，这种技术可以延长益生菌的存活时间，使得益生菌在存储过程中能够保持较高的活性。益生菌冻干粉需要冷藏保存以维持其活性。而益生菌在常温下保存，其活性可能会受到一定影响。

3、功效与用途：两者都具有促进肠道有益菌群增长的作用，可用于调理胃肠道菌群，增强免疫力，缓解过敏，降低胆固醇等。由于益生菌冻干粉保持了较高的活性，其功效可能更为显著。