315晚会曝的?红薯粉条?和?木薯粉条?有何区别？这两种粉条最大的区别就是价格不一样，木薯粉的价格一斤不到两元，而红薯粉的价格则高达一斤4元,利用价格较低廉的木薯粉代替红薯粉,从中谋取暴利,该地所生产的红薯粉条,都是用玉米淀粉加木薯粉制作而成,充当红薯粉条和山药粉条,赤裸裸的造假行为。

一、该如何避免被?坑?？

面对市面上销售的红薯粉条，价格很重要，现在很多黑心的商家为了能够获取最大的利益，不惜以次充好，俗话说的好，一分价钱一分货，贵的不一定是好的，但便宜的绝对就是不好的，市面上的红薯一斤也不便宜，做成粉条之后价格只会更贵一些，所以在购买红薯粉条的时候，一定不能贪图便宜。闻一下味道，315晚会曝光的?木薯粉条?真的是一点良心都没有，里面可能还会添加某种化学物质，比如甲醛或者是明胶，可以增加劲道嫩滑的口感，购买的时候，如果闻到粉条有一股塑料味或者是墨水味，基本上就不是真正的红薯粉。用火烧一下，正宗的红薯粉，经过燃烧之后会有一股淡淡的香味，灰烬用手捏一下很细腻。如果冒黑烟或者有很难闻的气味儿，一般就是假的，经常吃这种?假的粉条?对身体健康是有危害的。

二、结语

总之像今年315晚会里曝光的红薯粉条造假企业，他们的红薯粉条卖价特别低。既然便宜，还想挣到钱，自然会用成本比较低的木薯淀粉来造假。而不明真相的消费者看到了，价格非常便宜的红薯粉条，自然会多买一些。这样便掉入了假红薯粉条的坑，所以掌握上面的方法，可以避免消费者无缘无故掉坑。