老鼠斑贵。

老鼠斑和老虎斑都是常见的石斑鱼，老鼠斑的价格比老虎斑贵得多。老鼠斑是香港四大鱼王之首，零售价格在300至500元一斤，野生合规格的老鼠斑甚至要上千元一斤；老虎斑是最便宜的石斑鱼品种，批发价格在20至30元一斤，零售价格在25至40元一斤，从价格上看比老鼠斑要差上一大截。因此老鼠斑比老虎斑贵。