畜牧盐与工业盐的区别是品质要求不同和粒度不同。

1、品质要求不同：畜牧盐通常用于饲料添加，直接影响到动物的健康成长，因此要求盐的品质较高，不能含有过多的杂质和重金属。而工业盐通常用于工业生产、制冷、融雪等领域，品质要求相对较低。

2、粒度不同：畜牧盐通常需要粒度较小，方便动物食用，而工业盐的粒度则相对较大，更适合于工业生产和使用。