摘要：冰淇淋展示柜是存放冰淇淋的冷藏展示柜，用途广泛，选购时，要根据实际需要选择合适的尺寸大小，一般不同类型的冰淇淋展示柜，大小也有所不同，常见的有600*900*1350毫米、800*900*1350毫米等多种规格。除了尺寸以外，冰激凌展示柜的选购要点还有冰淇淋展示柜配置、展示柜工作环境温度、展示柜温度、展示柜设计、展示柜的节能性等，都要综合考虑。下面一起来了解一下冰淇淋展示柜的尺寸和选购吧。一、冰淇淋展示柜尺寸一般是多少

冰淇淋展示柜是一种冷冻食品展示柜，它可以冷冻保存冰淇淋，方便顾客选购，在超市、便利店、冰淇淋专营店、酒店等场所比较常见，在选择的时候，可以根据实际需求选合适尺寸的冰激凌展示柜：

常见的冰激凌展示柜，如果是高柜的话，尺寸一般在长1200*宽400*高2400毫米左右；普通的商用冰激凌展示柜一般是长1200*宽500*高1000毫米；中岛型的冰淇淋展示柜，其尺寸大概在长1200到2000*宽800到1000*高1000毫米左右。

除了这些，冰淇淋展示柜的尺寸还有600*900*1350毫米、800*900*1350毫米、1200*900*1350毫米、1400*900*1350等多种规格。

二、冰激凌展示柜的选购要点有哪些

选购冰激凌展示柜，首先要考虑尺寸因素，这一点主要看场所大小和需要放的冰淇淋数量来决定，除此之外，还需要考虑以下几个方面：

1、展示柜本身

选购冰淇淋展示柜时，有三个要素要考虑进去：冰淇淋展示柜配置、展示柜工作环境温度、展示柜温度。机器配置（如压缩机、电机、冷凝器等）能够保证机器经久耐用；环境温度也是一个重要因素，如果店面所在地环境温度较高的话，要选择耐高温展示柜；展示柜是用来保存展示冰淇淋的，例如意式冰淇淋，它的存放温度是-16~-18℃之间，那么就要选择一台符合要求的展示柜同时保持冰淇淋的口感造型。

2、展示柜设计（大小、颜色、商标等）

展示柜要能够让顾客清楚地看到里面存放的冰淇淋，同时冰淇淋展示柜要美观新颖，这就要对展示柜的设计有要求。展示柜的大小，取决于店面的面积，同时要考虑与其周围食物搭配和谐。

3、节能性

展示柜需长时间运作，节能也就成了影响展示柜选择因素之一。

冰淇淋为了保持独特的新鲜口感，所选用的展示柜要保证良好的温度与湿度控制，同时也要兼顾展示效果，外观要求时尚美观，能吸引人注意。