打开南山对讲不能连接蓝牙的原因和解决方法如下：

1、蓝牙未开启：请先确保的手机蓝牙功能已开启。

2、没有配对：请将对讲机和手机进行配对，然后再尝试连接。

3、蓝牙版本不匹配：如果对讲机和手机蓝牙版本不匹配，也会导致连接失败。请查看手机和对讲机的蓝牙版本是否相同。

4、对讲机不支持蓝牙功能：请确认对讲机是否支持蓝牙功能。如果不支持，那么无法进行连接。

5、距离过远：请确保对讲机和手机之间没有过多的障碍物，同时保持在有效的蓝牙连接距离内。