两者都好，具体选择哪个更好取决于个人需求。

红牛功能饮料含有咖啡因和其他成分，可以提供快速的能量和改善警觉度的效果。它通常用于提神、增加体力和改善注意力。

牛磺酸饮料则主要含有牛磺酸，这是一种氨基酸，对肌肉、心脏和神经系统都有一定的保健作用。它被认为可以增加身体的耐力、帮助肌肉恢复和增强代谢功能。牛磺酸饮料常被运动员和体能训练者用于提高运动表现和快速恢复。

因此，如果需要快速提神和改善警觉度，红牛可能是一个不错的选择。而如果想增加身体耐力、加强肌肉恢复和代谢功能，牛磺酸饮料可能更适合。