这两种加热设备都好用。

电炉丝是一种电加热元件，通过电流时产生热量，将电能转化为热能，这种加热方式加热速度快、加热均匀、温度控制准确，电炉丝在需要快速、均匀加热的场合受欢迎，但是价格相对较高，并且需要定期更换，这会增加使用成本。

电陶炉则是一种采用电热丝加热的炉具，加热原理与电炉丝相似，电陶炉在设计和功能上更加多样化，可以使用各种材质的锅具。