2019年秋—2020年春,遭遇连续暴雨、干旱和疫情,堪称该国农业史上最差年份。这一年,著名汽车主持人克拉克森因原农场经理人离职,准备自主经营近6000亩的农场。
首先映入眼帘的是蓝天白云、起伏的茵茵草地、树林掩映下的溪水,完全就是令人向往的田园风光。不少人会想,在这样的农场劳作是多么幸福的一件事情。
作为一个经验值为0的农业新手,克拉克森总是有很多新奇的想法,偏偏还喜欢自作聪明,属于执行力超强,破坏力极大的那类人。于是,这部种地的纪录片成为了屡屡翻车的灾难片。昔日风光无限的主持人,成了一个灰头土脸的狼狈老头儿。日常剧情通常是这样的:“嘿,我有个好想法”“太棒了,我就知道我可以”“天啦,我搞得一团糟”“我再也不这样干了”。于是,网上有人调侃说,这部片子的片名应该叫:没人向往的生活、氪金农场、他一思考,上帝就发笑。
? 差生文具多
习惯了各种酷炫拽的跑车,这老头第一步就迈得挺大,试驾了几辆平平无奇的农用拖拉机后,斥巨资买了一辆兰博基尼巨无霸拖拉机,是的,兰博基尼。志得意满的开回家,却发现这大家伙进不了自家车库,车上的挂钩与其他农具更是各种不匹配,更别提那些复杂的按钮给今后的农场生活带来了多少乐趣。吸取教训后,土地经纪人查理给了他一张农机具参考价目清单。于是,克拉克森信心十足的在二手农具市场所向披靡,各种买买买,结果部分农具成倍溢价,大大超出预算,查理只能一脸无奈。
牧羊人老头上线
面对一大片需要除草的农场,聪明老头儿想出一个代替除草机的好主意:羊吃草—生小羊羔—卖小羊羔—养羊—生小羊羔—卖小羊羔。这躺着数钱的日子,想起就能把自己给笑醒。
说干就干,老头买了78只羊。然而想象很美好,现实却很骨感。这个决定就像打开了潘多拉的魔盒一般,各种放羊、请兽医、剃毛、配种、建产房、接生...的活儿让他本就忙碌的日子变得更加手忙脚乱。搞到最后,模拟牧羊犬放羊的无人机摆烂了,回头花了更多的钱请了专业牧羊人,自己的蛋蛋被羊给踢了,羊肉还不能合法销售。
? 开张即歇业的农产品商店
眼瞅着进度条过半,老头儿的付出总算有了收获。喜大普奔的消息是种下的土豆丰收了。可是,还没来得及高兴,愁人的事情又来了……16吨土豆该怎么卖?马上就是暴雨,如果不能及时卖出去,这土豆就得烂在地里。
苦恼一番后,他灵机一动,准备利用隔壁房车集中地的优势和推特上庞大的粉丝客户群,搞个农产品商店,实现产供销一条龙。
开业第一天,买土豆的人排起了长龙,老头特别兴奋,终于要挣大钱了。不可否认,第一天确实收获不少。
为了充实商店里的品种,老头还相继开发了矿泉水、蜂蜜、羊肉、鸡蛋等。然而,山泉水在检测过程中发现因腐烂的动物和粪便滋生的细菌太多未能经过检测,冷冻好的羊肉没有许可证,包装好的鸡蛋被告知要做沙门氏菌检测。接着,屋顶被投诉不符合建筑规范,不能卖非本地产的农产品……商店被迫关门。野外种植的山葵,被老头的关键员工Kaleb进城推销,结果卖的钱还不够油费和停车费。剩下没卖掉的部分直接坏掉了!
当最后一批小麦顺利交付的时候,辛苦了一整年的老头儿总算可以松口气了。接下来是盘算收成的时候了。过去的一年,全年无休,耕种近6000亩地,实际利润只有144英镑。看到这儿,只能感叹农业太残酷了,农民真的太难了,就算在高度机械化的英国,靠天吃饭也永远不过时。所谓自由美好的田园牧歌只是大众企图摆脱俗世、逃避现实、向往纯真的一种生活方式。尊重规律,敬畏自然,才是农业的生存之道。
近6000亩的农场,除了老头儿,还有几个关键员工也是神助攻。
Kaleb——一名从未到过伦敦的农村有为青年,有着自己朴实的价值观,他热爱农村和自己的工作,在农场里是把好手。因为老头儿的各种奇葩操作,他常常被气得抓狂,扮演了一个四处灭火的消防队员。他的追求可以简单理解为:种地烫头骂老头。
查理——专业的土地经纪人,常常给老头带来一些坏消息,被称为开心查理。
丽萨——老头儿的女友,忍受并协助他把那些奇葩想法付诸行动,堪称模范女友。
杰拉德——围墙修理员,两个人的交流属于长期不在一个频道。
搞笑背后其实也带给我们一些思考。
比如农业科技与传统的结合。各种眼花缭乱、功能多样的农机具,甚至连最普通的拖拉机头,也是万物可连,拖斗车、收割机、浇水车、运输车……栽种蔬菜苗的机器简直让我看呆了。但同时,他们依然沿用了传统的牧羊人职业。从片子里我第一次见识了牧羊犬的神奇之处。
比如对农业的补贴。通过工业反哺农业,特别是遇到类似片中的灾害年份,为了提高农民积极性,严格规划和卫生防疫等要求,经过综合评估后由政府向农民下发补贴。
比如从事农业生产的人们。他们不是老弱病残,也不是传统农民。相反,他们有着对土地的真正热爱,熟练操作各种机械,懂得利用天时地利。从事农业相关职业的人也得到了充分尊重,比如农业经理人、兽医。也许,这就是我们一直提倡的培养新型农民需要走的路。