需要提供。

根据食品安全和质量法规，食品代加工工厂需要向客户提供定期的外检报告，以确保食品的质量和安全。

食品代加工工厂是指专业从事食品的加工、生产、包装和销售的工厂。食品代加工工厂可以按照客户的要求，提供原料、添加剂、加工设备、加工过程、包装材料等服务。