东营蒙牛牛奶总代理是张志良。根据查询相关公开信息：山东蒙牛乳业销售有限公司办公室地址位于山东省会，泉城济南，济南济南市历下区解放路79号华强广场A号楼704、705、706室，于2015年08月13日在济南市历下区市场监督管理局注册成立，注册资本为1000万元人民币，总代理是张志良。