随着气温的上升，炎热的气氛已经迫使我们将更多的食物放在冰箱里了，而随之而来的则是冰箱的异味问题。虽然冰箱是一个无法避免的食品储存设备，但是它也是一个恶臭和细菌污染的繁殖地。不保持冰箱干净和卫生可能会导致食物变质和其他健康问题，特别是对于有婴儿、老人和免疫力较弱的人来说，更需要注意。那么，如何除菌除异味？以下是几种简单有效的方法：

1、清洁细节：冰箱每周都应该清洁一次。首先，从内部和外部擦拭干净冰箱，并确保清理冷藏室、冷冻室和门上的密封条。然后，用卫生纸或干水毛巾擦拭干净水滴和食物残渣。最后，用混合水（半杯白醋加入2杯水）擦拭冰箱内壁。

2、使用活性炭：在冰箱内放置一些活性炭能够吸附异味，保持冰箱空气清新。如果异味非常严重，可以使用专业的冰箱除臭剂或香氛球。

3、放置一些抗菌物质：可以购买专门用于除菌的产品，也可以用一些家庭常见的物品如茶叶和柠檬皮来除菌。茶叶含有鞣酸、单宁酸等成分，对除菌有很好的效果。取干茶叶适量撒在碟子里，放在冰箱内即可。柠檬皮中含有的柠檬烯，能够有效杀菌除臭，所以放几块柠檬皮在冰箱内能够有效除菌。

4、注意食品保鲜：储存在冰箱内的食品必须有完好的容器和密封。储存食品时，可以把食品放在塑料袋中再放入容器中，以避免食品变质和污染冰箱空气。

总之，经常清洁、适当使用活性炭和抗菌物质、注意食品保鲜，可以帮助保持冰箱内干净、卫生和无异味。实施这些方法应该成为每个人在维护冰箱的生活方式中的一部分，以确保冰箱的长期使用和健康存储食品。