鸿海集团和富士康的关系是母公司和子公司的关系。

鸿海精密工业股份有限公司（简称鸿海集团）是台湾的一家上市公司，而富士康科技集团则是鸿海精密在大陆的所有工厂的管理机构统称。也就是说，富士康是鸿海集团在大陆的业务分支。鸿海集团是全球最大的电子制造服务商之一，其业务涵盖多个领域，包括电子、通信、计算机、消费电子、汽车、医疗等多个行业。而富士康作为鸿海集团的一部分，主要负责在大陆地区的生产和管理工作。鸿海集团在全球范围内拥有众多的合作伙伴，其中包括苹果、微软、索尼、华为等知名企业。其中，与苹果的合作尤为重要，鸿海集团是苹果的主要供应商，为其生产包括iPhone、iPad、MacBook等在内的多款产品。