下午好，1,2-丙二醇只是一种二元醇类似丁二醇和戊二醇，它们不属于脂肪酸和脂肪酸酯结构为一种人工合成的极性溶剂，天然植物油脂是诸如亚油酸、亚麻酸或者月桂酸等冷榨脂肪酸品种。1,2-丙二醇如果大量食用会导致中毒。