印刷水墨和 UV 油墨的主要区别在于固化方式不同。印刷水墨在空气中氧化或溶剂挥发后固化，而 UV 油墨在紫外线照射下固化。

印刷水墨和 UV 油墨在其他方面的区别如下：

参数

印刷水墨

UV 油墨

固化方式 氧化固化、溶剂固化 紫外线固化

固化速度 慢，几分钟至几小时 快，几秒钟内

印刷质量 中等，附着力、耐候性、耐磨性较差 高，附着力、耐候性、耐磨性好

环保性 差，含溶剂 好，无溶剂

价格 低 高

印刷水墨

印刷水墨是传统印刷中使用最广泛的油墨类型。印刷水墨的主要成分是水、颜料和树脂。水作为溶剂，使油墨具有流动性。颜料决定了油墨的颜色。树脂是油墨的主要成膜物质，决定了油墨的性能。

印刷水墨的优点是价格低廉，操作简单，适用于多种基材。缺点是固化速度慢，印刷质量一般，环保性差。

UV 油墨

UV 油墨是近年来发展起来的一种新型油墨。UV 油墨的主要成分是光敏剂、聚合物、颜料和溶剂。光敏剂在紫外线照射下会发生聚合反应，从而使油墨固化。聚合物是油墨的主要成膜物质，决定了油墨的性能。颜料决定了油墨的颜色。溶剂用于溶解颜料和聚合物，使油墨具有流动性。

UV 油墨的优点是固化速度快，印刷质量高，环保性好。缺点是价格高，操作相对复杂，适用于部分基材。

具体选择哪种油墨，需要根据具体的应用需求进行综合考虑。

以下是一些具体的应用需求和对应的油墨选择：

需要快速印刷：UV 油墨

需要高印刷质量：UV 油墨

需要环保：UV 油墨

需要低成本：印刷水墨

例如，在包装印刷中，如果需要印刷高品质的包装，则可以选择 UV 油墨。如果需要印刷低成本的包装，则可以选择印刷水墨。