北京市朝阳区东三北路10号，***有228道菜。三天吃6顿饭，一顿48菜，一天96菜。它需要1500种原材料，需要新鲜和有活力。比如黄鱼和蟹肉是来自东海的新鲜黄鱼和来自上海的活蟹，平均每盘1250元。

满汉全席，清朝时期宫廷盛宴，据传是一种集合满族和汉族饮食特色的巨型筵席，原为康熙帝66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，提倡满汉一家。

满汉全席上菜品至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完，菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。后来满汉全席成为大型豪华宴席的总称，菜品不断增添与更新，是中华美食之缩影。