노신 초등학교 때의 작품' 백초원에서 삼담인월까지' 를 기억하시나요? 제가 어렸을 때 먹었던 것을 묘사한 구절이 있나요? 자, 내가 아무리 먹어도, 물건은 똑같지만, 맛은 결코 내 어린 시절의 기억 속의 맛이 될 수 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

어린 시절의 추억은 종종 우리가 좋아하는 음식의 맛을 미화시킨다. 사람은 항상' 얻지 않는 것이 좋다' 고 말하는 것이 아니라, 잃어버리기 때문에 특히 그리워하는 것이다. 우리가 어렸을 때 먹었던 간식은 지금 먹어보니 맛이 달라졌는데, 하물며 컸고, 경력이 많았고, 먹은 것도 오미잡진이었고, 맛도 변하고 익숙한 것도 낯설게 변했다.

또한 생산 과정도 변경되었습니다. 내가 어렸을 때, 일은 왕왕 진실이었다. 지금 많은 물건들이 모두 품절이다. 녹두까우의 일부 재료는 이미 입맛이 비슷한 비슷한 것으로 바뀌었고, 더 이상 순수하지 않다.

당신에게 유용하길 바랍니다. ~ (@ _ @) ~ 약간의 느낌.