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상하이 정규마트에서 복어 공개 판매가 믿을 만합니까?
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조건에 맞으면 팔 수 있어요. 이미 발매된 지 거의 7 년이 되었다. "2065438+2006 년 9 월부터 국가는 복어 양식과 판매를 자유화할 자격이 있다." 기자는 박스물고기의 공급업자, 장쑤 중양어 세계 소매업 책임자인 노강에 연락했다. 그는 복어 양식과 가공 서류 및 기업의 영업 자질을 제공했다.

기자는 2065438+2006 년 9 월 발표된' 농업부 사무청 중국 식품의약품감독관리총국 사무청 조건부 양식 동방홍지느러미와 동방암줄무늬 가공경영 통지' (이하' 통지') 가 조건부 하천을 양식할 수 있다는 사실을 확인했다.

구체적으로,' 통지' 는 양식 수로와 어원 기지는 반드시 등록해야 하며, 양식 수로는 자격을 갖춘 농산물 가공업체가 가공해야 판매할 수 있다는 것을 분명히 했다. 하천어 가공업체는 반드시 세 가지 조건을 충족시켜야 한다: 가공업체는 등록된 강어원 기지를 가지고 있다. 수로 처리 설비와 기술자가 있으며, 수로의 품종을 전문적으로 분별할 수 있는 능력을 갖추고 있으며, 수로 안전 처리 기술을 능숙하게 습득할 수 있다. 건전한 제품 품질 안전 추적 체계와 건강 관리 체계를 세우다.

통지는 또한 외부에서 판매되는 강 가공 제품은 미리 포장해야 하며, 포장에 추적 가능한 큐알(QR)코드, 제품명, 집행 기준 등의 정보를 명시해야 한다고 지적했다.