Fmcg 에는 세 가지 기본 기능이 있습니다.
편리성: 소비자들은 습관적으로 근처에서 살 수 있다.
② 시각 제품: 소비자들은 구매 시 점포의 분위기에 쉽게 영향을 받는다.
③ 브랜드 충성도가 낮다: 소비자들은 동종 제품 중에서 서로 다른 브랜드를 쉽게 전환할 수 있다.
이러한 특징들은 소비자들이 빠른 소비재에 대한 구매 습관이 간단하고, 빠르며, 충동적이고, 감성적이라는 것을 결정한다.
빠른 소비재는 공업을 포함한 상업에서 매우 활발하다. 우선 개념적으로 이 문제를 이해해야 한다. 최초의 빠른 소비재는 식품으로 시작하는 것이 아니라 세탁용품으로 시작한다. 하지만 매장의 레이아웃에서는 이런 상품들이 점점 더 많이 함께 팔리기 시작했다. 이런 조건 하에서, 빠른 소비품의 개념은 식품까지 확장되었다. 지금까지 중국인들은 식품과 화장품을 빠른 소비품으로 여겼다. 우리의 현재 통계에 따르면 식품과 세탁용품의 매출은 상하이 체인점 총 매출의 67 ~ 70% 를 차지한다. 슈퍼마켓, 슈퍼마켓, 편의점 및 일부 주요 체인점에서 소비하다. 이 체인들은 앞으로 어떻게 될지, 모두가 면밀히 주시해야 할 문제일 것이다.
1. 체인업체들이 지역 간 발전을 시작했다. 공급업체는 어떻게 따라잡아야 합니까?
중국이 세계무역기구에 가입함에 따라 서비스업의 전면 개방은 2005 년 6 월 6 일+10 월 6 일에 열렸다. 2003 년과 2004 년에는 외국 상인들을 위한 청문회도 열렸다. 청문회란 투자운동에 관한 청문회, 개점 청문회, 점포 분포에 관한 청문회다. 이런 상황에서 국내 연쇄업이 가속화되고 있다. 상해를 보면 상해의 시장이 상대적으로 포화되기 때문에 상해의 연쇄업이 국문을 나서서 외지로 나아가기 시작했다. 연합화, 화련, 농상공업, 가드리, 당호들이 모두 열심히 출국하고 있는데, 이것은 문제가 있다. 출국한 후, 공급원에 문제가 생겼다. 첫째, 상하이에서 형성된 조달 플랫폼은 다른 지역에 밀집되어 있을 수 없습니다. 많은 공급업체와 공급업체의 판매 네트워크가 지역별로 구분되어 있기 때문입니다. 가장 전형적인 것은 코카콜라로, 병장공장 지역에 따라 구역을 나눈다. (윌리엄 셰익스피어, 코카콜라, 코카콜라, 코카콜라, 코카콜라, 코카콜라, 코카콜라) 상하이가 가장 저렴할 수도 있지만 다른 곳은 팔 수 없습니다. 상하이는 신미음료의 지역이고 안후이는 태고그룹의 지역이기 때문입니다. 시장을 크게 만들고 싶지만 물류와 판매는 변하지 않고, 당신의 외연 채널과 발전 공간을 잃을 수도 있다.
2. 공급망이 어수선하고 지역적이며 소규모인 경우 공급망을 어떻게 통합합니까?
많은 제조사들이 직접 인터넷을 만들고, 판매대리제와 유통제를 통해 만든 것도 있다. 지금 빠른 제품 분야에서 어떤 시스템이 좋을까요? 직접 조작하는 게 좋을 것 같아요. 나는 통계를 한 적이 있다. 체인점에서 좋은 브랜드 상품이 품절되면 70% 의 요인은 공급이 제때에 이루어지지 않는다는 것이다. 이 데이터를 다시 분석해 보겠습니다. 이 70% 중 70% 는 중소 대리점에서 나온 것입니다. 그렇다면 정책을 유지하는 방법과 방법을 개발하는 것이 중요합니다. 작년에 우리는 슈퍼마켓 체인 공급자 채널 요금에 대한 조사 보고서를 작성했다. 베이징에서 발표한 후 우리 병원의 많은 기업들이 모두 문의하러 왔다. 그들은 내가 왜 체인점 채널의 제한을 받는지, 어떤 원인, 어떤 상황에서 이 문제를 해결할 수 있는 전략이 있는지 알고 싶어한다. 그는 우리에게서 앞으로 어떻게 공급자와 교제할 것인지 알고 싶어한다. 이것은 국제적인 개념이다. 우리의 관점에서 볼 때, 우리는 지역간 경영을 할 때, 공급망을 단호히 통합해야 하며, 따라잡지 못하면 단호하게 도태해야 한다.
3. 지역 간 개발에서 대형 체인 회사와의 전략적 협력과 협력을 어떻게 해결할 수 있습니까?
대형 브랜드 제조업체와 공급업체가 국가 발전 전략에 서명할 것을 단호히 요구하다. 쾌삭품 분야의 체인업은 어떻게 이런 변화의 전략을 제정합니까? 공부가 필요합니다. 연화는 거의 모든 성도 도시에서 세기 연화를 열 것이다. 그가 과거와 과거의 이념을 단호히 따르는 것은 무엇인가? 먼저 첫 번째 대기업 부두를 찾으세요. 내 네트워크가 통하고 주변에 작은 슈퍼마켓이 많이 있어서 우리 시장부를 설립하고 현지 상품을 팔고 지역 판매를 했다. 많은 소규모 공급 업체는 Lianhua 와 함께 현장에 갈 수 없습니다. 이때 공장의 판매망은 큰 체인과 함께 할 수 없는 브랜드를 대표할 수 있다. 그래서 우리가 나가서 전략적 협력 관계를 맺을 수 있을까요? 우리는 물류 시스템을 구축했는데, 이 물류 시스템은 우리 자신의 상품뿐만 아니라 이 물류 시스템의 도매품도 개발했다.
미래의 국제 브랜드 대행은 중국에서 주로 유통망이 있는지 여부에 달려 있습니다. 만약 당신이 유통망을 가지고 있다면, 당신은 분배점과 대리권을 얻을 수 있는 기회를 갖게 될 것입니다.
4. 다형식 개발은 어떻게 조직체계와 자원공유 문제를 해결합니까?
세기 연화, 연화, 패스트푸드 편의점은 세 개의 시스템이지만, 세 시스템은 모두 독립된 자회사이다. 즉, 구매 시스템 세 개, 정보 시스템 세 개, 물류 시스템 세 개가 있다. 이 세 회사는 모두 하나의 상품을 가지고 있는데, 어떻게 이 방면의 자원을 누릴 수 있습니까? 체인업도 이 문제를 고려하고 있고 제조업체와 공급업체도 고려하고 있다. 만약 한 지역의 단일 시스템에서 사용자 정의한다면, 당신의 비용은 얼마입니까? 체인 회사의 경우, 여러 가지 형식이 있다면 한 지역에 영업부를 설립하는 것을 고려해야 한다. 형식을 바꾸고, 지역을 바꾸고, 판매 체계를 그대로 유지하는 것이 중요하다. 미래의 어떤 공산품, 특히 쾌삭품의 형식이 어디에 있는지, 어떻게 체인업의 자원을 누릴 것인가. 용봉, 강사부, 광명유업의 우유는 모두 199 1 에서 상해의 연쇄업과 함께 성장했다. 300 ~ 400 미터 슈퍼마켓에서 체인마트에 이르기까지 우리 형식의 변화를 살펴본 다음, 단번에 4 ~ 5km 의 까르푸 대형마트로 발전했다. 현재 상해에는 60 여 개의 대형 매장이 있다. 빠른 소비재는 대형 매장, 슈퍼마켓 체인, 편의점에서 활발하다. 상해의 중소형 슈퍼마켓은 지금 운전하기가 매우 어려워서, 이전의 계획 문제가 잘 통제되지 않을 수도 있다. 현재 매장 근처의 작은 슈퍼마켓들이 일괄 쓰러지고 있다. 상해의 체인점은 초기에 많이 했는데, 왜 지금은 모두 작습니까? 형식이 너무 전통적이어서 변화가 없고, 업무 한도는 이미 다 빼앗겼기 때문이다. 마트가 이렇게 미쳤다면 어떻게 될까? 악성 경쟁. Fmcg 에 어떻게 대처하여 저가 경쟁의 칩이 될 수 있습니까?
또 다른 문제는 어떤 기업이 시장을 만드는 것은 큰 발전의 미래를 봐야 한다는 것이다. 월마트는 전략을 실행했고 화윤도 전략을 실시했다. 중국의 진정한 대형 체인업체들은 모두 수십억의 기업이며 주력은 대형 매장이 아니다. 월마트는 3 ~ 4km 의 동네 가게이고 화윤은 4 ~ 6km 의 종합가게입니다. 대형 매장은 대도시의 경제 중심지에서만 열 수 있다. 구급 이하 20 만 명 이상의 지역을 개설하면 인구 소비 지원 없이는 살아남기 어렵다면 대형 매장을 소형화하고 가전제품, 의류를 집중시켜 식품, 특히 신선한 비중을 확대한 다음 한 번에 빠른 소비재를 구입하는 주력점으로 만들어야 한다. 이는 중국의 현재 발전에 더 잘 부합한다. 다음 단계에는 더 많은 중국 슈퍼리그, 중국 슈퍼리그 형식이 매장과 다를 수 있습니다. 미래 매장에는 더 이상 단일 매장이라는 개념이 없습니다. 예를 들어, 그는 확실히 쇼핑몰이 될 것입니다. 예를 들어, 그는 1 층을 세낼 것이고, 2 층 3 층은 대형 매장이다. 중국 슈퍼리그 역시 마찬가지다. 4 ~ 6 천명은 자신의 슈퍼마켓을 임대하고, 나머지는 모두 임대한다. 이때 주의를 기울여야 한다. 일부 임대장소도 빠른 소비품이다. 또한 형식마다 각 범주의 수익에 대해 서로 다른 요구 사항이 있습니다. 아마도 회사가 당신과 협상하는 과정에서 반영한 매출 총이익 요구 사항과 배송 요구 사항이 점점 더 커질 것이며, 가게가 작을수록 배송 요구 사항이 높아질 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 예를 들어 편의점에 재고가 없는데 어떻게 해야 하나요? 그래서 전략적 관점에서 문제를 고려해야 한다.
5. 마트가 양단으로 발전한 후 규모가 중간으로 떨어지는 추세로 인해 마트 형식 모델의 혁신 요구 사항을 정확하게 파악해야 한다.
슈퍼마켓은 대형 매장으로 발전했고, 슈퍼마켓은 발전 과정에서 편의점으로 향했다. 그들은 양쪽 끝으로 뻗어나가고, 두 머리는 동시에 발달한다. 어느 정도까지, 그들은 필연적으로 중간으로 떨어질 것이다. 첫 번째는 올해 4 ~ 6 천 중국 슈퍼리그, 그리고 내년에 1-2 천 강화 생산마트로 내려갑니다. 상해의 신선함은 아마도 중국 대도시의 최악일 것이다. 월마트는 줄곧 상해에 가게를 열지 못했다. 첫 번째는 민행건생배송센터, 까르푸건농산물 가공기지, 상하이의 상업연쇄업이 많은 산업을 추진할 것이지만 도시화농업을 추진하지는 않는다는 점이다.
지난 몇 년 동안 상하이의 발전은 외곽으로 발전하는 것이다. 남경로 화이해로는 그렇게 많은 돈을 투자하는데, 바로 도시 인구를 파내기 위해서이다. 지금, 오래된 집은 새 집을 헐고, 좋은 사람을 들어오게 했다. 도심은 최적화되지 않았나요? 좋은 지역에는 슈퍼마켓과 농산물 시장을 열 곳이 없다. 1-2000 의 신선한 슈퍼마켓은 도심에 서서 많은 규칙이 있으니 반드시 잘 이해해야 한다.
6. 전문 체인점, 특히 대형 전문 체인점의 발전, 체인마트가 부문을 빼앗는 경쟁을 예견해야 한다.
이제 우리는 B&Q, 오베드, 좋은 미가, 이케아, 국미, 쑤닝 등 많은 전문 슈퍼마켓을 볼 수 있습니다. 지금 이런 대형 전문 프랜차이즈는 우리 대형 슈퍼마켓 체인과 경쟁하여 부문을 빼앗을 것이다. 가전제품을 파는 국미가 문을 열자 슈퍼마켓은 한 달 만에 매출이 3 1% 떨어졌고 백화점도 떨어졌고 곡양 상업센터도 하락했다. 회사는 어떻게 경쟁합니까? 일반 체인사들은 이 범주를 열 수 없다. 슈퍼마켓은 이 범주를 줄일 수 있다. 예를 들면 가정용품, 가전제품 등이다. 매장은 무엇을 운영해야 하나요? 신선은 채널 요금을 전혀 요구할 수 없고, 아니면 빠른 소비품에 의지해야 하기 때문에 올해는 모두의 스트레스가 매우 클 것이다.
7. 백화점화와 쇼핑센터의 발전, 슈퍼마켓과 특산품 전매 프랜차이즈의 발전 공간과 형식 전환을 어떻게 볼 것인가?
서가환금백화점은 일년 내내 20% 할인되어 매출이 동종 슈퍼마켓을 훨씬 능가한다. 2002 년에 그는 거의12 억원을 벌었다. 개발 센터 도시가 점점 어려워지고 있다. 지금 도심 지역의 백화점 체인이 이미 시작되었다. 지금 체인백화점은 분명히 마트에 붙어 있는 것이 틀림없으니, 속삭품은 반드시 들어가야 한다. 우리는 슈퍼마켓, 매장, 편의점뿐만 아니라 백화점 업계에도 눈을 돌릴 수 있다. 올해 백화점은 매우 빠른 속도로 발전할 수 있다. 제 1 백화점, 화련, 베이징의 왕푸징, 대련의 대양백화점, 중국의 백화점은 대규모로만 발전할 뿐 소규모로는 발전하지 않는다. 그래서 앞으로 중국의 백화점은 세 방향으로 발전할 것이다.
하나는 쇼핑센터, 예를 들면 정다, 둘째는 65438+ 만 ~ 8 만원의 도시상업센터, 셋째는 까르푸 같은 대형 매장입니다.
중국인의 상품에 대한 선택성 요구가 높기 때문에 단일 규격의 단일 브랜드의 단일 공급자 할인점이라는 방법은 시간이 좀 더 걸릴 것이다. 우리는 지켜볼 것이다, 올해 출시한다. 할인점 체계로 전환하면 체인점은 기본적으로 주문을 이체한다. 여분의 생산 라인이 있다면, 우리는 할 수 있지만, 당신의 브랜드는 그렇지 않습니다.
8. 최근 2 년간 국제 대형 프랜차이즈 개발에 주목해야 한다.
1) 국제 체인 기업의 국내 M&A 활동 (예: 까르푸 지분 양도, 인수 많이, 월마트 경매 만개 등) 에 주목한다. 국제프랜차이즈가 중국에서 인수합병이 점차 활발해지고 있다. 까르푸는 좋고 많은 개념을 인수하고 싶어한다. 현재 많은 대만 투자 기업들이 이미 빠른 소비재에서 상당히 큰 몫을 차지하고 있다. 미래에는 중국 본토에 대만 투자 배경을 가진 체인 기업을 판매할 필요가 있다. 까르푸는 왜 인수도 잘하고 많습니까? 좋기 때문에 중국에서 가장 많은 가게를 열었습니다. 월마트도 인수에 관심이 많다. 화윤이 만가를 인수했을 때 월마트도 입찰을 하러 갔지만 정부는 동의하지 않았다. 만약 그가 경쟁자를 없애고 싶다면, 그는 너를 살 것이다. 나는 계속 발전할 것이다. 2 년 후, 당신은 끝났습니다. 최근 랴오닝 () 과 천진 () 에서 정부는 까르푸 () 에게 우리 투자 비율을 초과하는 주식을 양도할 것을 요구했는데, 모두 상업류 상장회사였다. 이번 양도는 앞으로 주식시장에서 운영할 수 있다는 것을 의미한다. 현재 미국 남부가 상해에 상륙하여 떠들썩하게 볶아졌다. 경쟁에 참여하는 세 회사가 있는데, 첫 번째는 대만성 통일, 두 번째는 태국 정다, 세 번째는 홍콩 우유국제입니다. 상해에는 편의점이 3200 여 개 있지만 이미 들어가기가 어렵다. 자, 만약 당신이 들어가고 싶다면, 당신은 상점과 회사를 사야 합니다. 그래서 많은 기업들이 인수 작업을 하고 있다. 가게를 산 후에는 카드를 바꾸지 않고 입구를 관리하세요. 그리고 일정 연한이 지난 후, 그들은 500 개 상점의 칩을 들고 미국 남방회사와 이야기를 나누었다.
2) 국제연쇄업체들이 공급망을 통합하기 위해 취한 조치에 주목한다. 예를 들면 국제대구매무역주문을 국내주문으로 전환하고, 생식품생산기지를 건설하는 등. 지난해 4 월 국제구매대회와 지난해 6 월 5438+ 10 월 상하이구매대회에서 까르푸 월마트 등 주요 국제그룹들은 자신의 국제구매체계를 자신의 공급망으로 삼기 시작했다. 우리나라 국제시장의 식품 일용품 경공업 제품은 이미 국제화되어 있으며, 우리나라는 식품 가공 경공업 식품 일용품의 가공 왕국이다. 이것은 세계에서 가장 낮은 값입니다. 그래서 외국인이 중국에 가게를 여는 것은 가공업만은 아니다. 월마트는 국제구매무역주문서를 이용해 국내 제조사에게 압력을 가해 월마트가 중국 매장에서 브랜드 상품을 가공하도록 했다. 할인점을 만들려면 개별 제품이 매년 270 만원 이상, 단일 공급업자는 2600 만원 이하를 주문합니다. 아이템, 270 만 원, 정말 작은 숫자가 아니에요.
3) 국제 체인 기업의 형식 변화와 혁신 동향; 가장 전형적인 변화는 월마트의 가맹이다. 500 개 상점 중 200 개는 쇼핑센터이고, 수십 개는 다른 247 개는 지역사회 상점이다. 그의 2000 미터 신선한 슈퍼마켓이 곧 시장에 진출한다.
유럽에서는 까르푸가 중국과 같은 것을 거의 보지 못했는데, 지금은 이 상점들이 모두 바뀌었다.
4) 국제 체인 기업의 매장 네트워크 분포 추세. 월마트는 일반적으로 동북에 중점을 두고 있으며, 그 다음에는 동부에 초점을 맞추고, 까르푸는 서남에 초점을 맞추고 있다. 이 인터넷 채널은 우리 제품의 판매와 통로에 상당한 영향을 미친다.