진쿵푸는 이미 중국에서 가장 규모가 크고 발전이 가장 빠른 중국식 패스트푸드 체인점이 되었다. 그것의 근원은 190 동관장안진 107 국도변에 있는' 168 디저트 집' 으로 거슬러 올라간다. 17 세의 판옥해는 동관 장안진 변쇼마을 107 국도 옆에 디저트 집을 열었다. 국도 옆에 열려서' 168 디저트 하우스' 라는 이름으로 디저트, 죽, 탕가루를 주영합니다. 경영이 잘 되어, 현지에서 작은 명성을 얻고 있다. 1994 년' 168 디저트 하우스' 는' 168 찜방' 으로 이름이 바뀌었다. 리얼 소재를 강조하고 영양이 맛있기 때문에 곧' 168' 이 점점 더 많은 귀환객을 끌어들였다. 정오가 되면 이곳에 와서 밥을 먹는 컨테이너 기사가 끊이지 않고 화물차가 국도에 멈춰 길게 줄을 서서 현지 담화가 되었다.

65438 년부터 0997 년까지 창업자 반옥해는 대학 교수의 도움으로' 컴퓨터 프로그램 증기 캐비닛' 을 개발해 중국 식품 공업화 생산의 표준화 문제를 단번에 해결했다. 한편, 회사는 맥도날드의 전문경영인을 영입하고 패스트푸드업의 선진관리 경험을 참고해 100 여 부의 경영식당을 카운터에서 주방까지 운영하는 일자리 수첩을 마련했다.

설비와 관리를 표준화한 후 판옥해는 식당 규모를 더욱 확대하려면 식당을 마을로 운전해야 한다는 것을 깨달았다.' 길' (168 의 해음) 이라는 이름이 대상 고객과 어울리지 않는 상황이 나타나기 시작했다. 회사가 더 이상 국도에서 자주 지나가는 운전자가 아니라 작은 마을 주민들을 마주하고 있기 때문이다.

쌍종자

더 큰 발전을 위해' 168' 은 공식적으로' 쌍종자' 로 이름을 바꿨다. 쌍씨의 로고에는 두 개의 작은 씨앗처럼 보이는데, 이는' 씨앗이 싹을 돋우고 중화음식문화를 발양하는 것' 을 뜻한다. 그들의 디자인은 중국 이경의 음양 기호에서 유래했다. 1997, 동관호문진 최초의' 쌍종자' 찜식당이 문을 열었다.

2002 년' 쌍씨' 찜질식당 실적이 업계 선두에 있어 화남을 벗어나 전국으로 가서 쌍씨의 발전 목표가 되었다. 심도 있는 연구와 검토를 거쳐 쌍둥이와 엽무중 기획사는 2003 년부터 합작하여' 쌍자' 찜질 체인점에 대한 브랜드 연구와 브랜드 기획을 진행했다.

진짜 쿵푸

엽무중 마케팅 기획기관이 회사 브랜드와 전국 경영 전략을 재배치한 후' 진쿵푸' 브랜드가 본격적으로 설립되어 역동적인 쿵푸용 이미지를 로고로 만들었다. 회사는 고객이 패션 점포에 끌리는 동시에' 진짜 쿵푸' 를 느낄 수 있기를 바라며 제품과 서비스에' 전심전력으로 투입하고, 쿵푸를 실처에 쓰겠다' 고 말했다. 2004 년 6 월, 회사는 광저우에 최초의' 진짜 쿵푸' 원컵 찜식당을 개설했다. 시장 테스트에 따르면' 진짜 쿵푸' 식당의 매출은' 쌍종자' 식당을 훨씬 능가한다. 이후 진공이 광저우 선전 시장에서 성공하고 빠르게 발전하여 새로운 브랜드의 교체가 소비자들에게 인기가 많다.

20 1 1 65438+2 월 12, 중국 맛 계획' 은 20 12 년 중국 10 대 혁신 사례 중 하나로 선정되었다.