저온 요구르트가 스타 제품이 된 것은 국민 소비능력 향상과 건강한 생활이념의 보급이라는 두 가지 주요 요인으로 꼽힌다. 둘째, 유제품 기업의 마케팅 강도가 계속 높아지고 있다.
우리나라 요구르트 제품은 주로 상온 요구르트와 저온 요구르트 두 가지로 나뉜다. 전자는 발효 후 고온멸균을 거쳐 보관하기 쉽고, 후자는 전체 콜드 체인 공급이 필요하지만, 더 많은 프로바이오틱스와 영양성분을 보존하여 풍미가 더 좋다.
20 15 이전에는 운송과 보관 여건 제한으로 요구르트 시장은 대부분 상온 요구르트로 중국 시장 규모가 2000 억 원 안팎으로 경쟁이 치열했다.
당시' 상온 요구르트 플러스 스타 마케팅' 모델은 이미 유업 거물의 규정 동작이었다. 하지만 업계에는 항상' 이류' 가 저온 요구르트 분야에서 두유기업조차 쉽게 시도할 수 없는' 혈로' 를 과감히 죽이고 있다. 제인애 요구르트입니다.
20 14 년, 하해동과 그의 팀은 푸성유업을 설립하고 20 15 년 저온 요구르트 브랜드' 간애요구르트' 를 선보였다.
당시 기업이 직면한 첫 번째 문제는 광고 마케팅에 돈을 쓰는 것이 아니라 독특한 경쟁 우위를 가진 좋은 제품을 만드는 방법이었다. 이에 따라 무심코 마케팅한 간애요구르트는 생산측에서 설비와 생산 라인을 투입해 창업 5 년 전부터 1 억여 원을 썼다.
바로 이런' 장인' 정신인데, 간애요구르트는 뜻이 맞는 많은 유업인들을 끌어들였다. 오스트레일리아 목장, 현대 목업 등 최고급 목업과 간애요구르트는 심도 있는 협력을 이루었다.
2020 년 A 라운드 융자 이후 간애요구르트는 북위 4 1 도 전 세계 황금유원지에 위치한 허베이 풍녕 공장을 짓는 데 사용되었습니다. 완공되면 첨가제 없는 저온 유제품 생산에 주력하는 세계 유일의 공장이 될 것이다. 이번 8 억 원 융자도 목장 건설에 사용될 것이다. 이에 따라 간애요구르트' 목장+공장' 의 모델은 규모를 갖추기 시작했다.
립투자기금 글로벌 이사장 왕자정은 간애요구르트가 양질의 우유원과 최고급 목장 건설에 모두 융자를 할 것이며, 시장에서 인정한 세계적 수준의 양우팀에 직접 의존해 제품 품질에 대한 팀의 극도의 견지를 드러낼 것이라고 밝혔다.
자체 공급망은 난이도가 매우 높은' 바보짓' 이며, 이런' 바보짓' 은 바로 우리 투자자들이 상청소비품 브랜드를 찾을 때 매우 중요한 고려 요소이자 회사가 높은 장벽을 세우고 높은 가치를 실현하는 핵심이다. 우리는 제인애요구르트의 초심을 매우 인정한다.' 너의 가족과 아이들을 위해 좋은 우유 한 잔을 만들어라.' 박성의 모든 발전은 이 초심을 해석하고 견지했다.
포성유업 공급망 센터 자료에 따르면 2020 년 간애요구르트가 사용한 원유의 핵심 지표는 기본적으로 100ml 단백질 당 3.2g 이상, 체세포 40 만개 /ml 이하, 군락수는 65438+ 10 만CFU/이하였다. 앞으로 원유의 핵심 지표가 계속 새로 고쳐질 것이다. 양질의 원료유는 저온 요구르트를 생산하는 데 사용될 뿐만 아니라, 파스텔 살균 생크림을 생산하는 데도 사용될 것이다.
간애는 요구르트의' 데드 노크' 품질에 대해 기업 초심에 대한 견지이다. 이런 견지로 제인애요구르트는 소비자들의 열렬한 지지를 받았다.
AC 닐슨 자료에 따르면 전염병이 기승을 부린 2020 년에도 전체 저온 요구르트 시장 판매량은 전년 대비 12.5% 감소했지만, 간애요구르트는 여전히 반등하지 않고 역세가 올라 매출이 70% 이상 증가했다. 2020 년 6 월 5438+2 월 현재 간애요구르트는 최근 5 년간 복합연간 성장률이 109% 로 OLE 를 대표하는 명품 슈퍼마켓, 메드롱을 대표하는 회원점, 티몰 대표 온라인 채널, 마선생을 대표하는 새 소매 채널 판매 1 위 저온 요구르트 브랜드가 됐다.
간애요구르트는 슈퍼공급망을 지속적으로 구축하고, 우유의 공급원을 지속적으로 업그레이드하고, 공예를 개선하고, 원유의 품질과 생산 품질을 극대화한다. 소비자들에게 더 높은 품질과 차별화된 저온 유제품을 제공하기 위해 지속적으로 소비자들에게 가치를 창출한다.