흔히 볼 수 있는 방법은 찜게, 카레게, 소금게, 게뚝배기 죽, 매운 게, 파 흰게, 게떡볶이, 맥주게, 계공바오게, 소금대문게 등이다.
게는 어떤 물건과도 함께 먹을 수 없다.
게 같은 음식: 가지, 고구마, 땅콩, 감, 진한 차, 배, 귤, 냉동식품, 양고기, 개고기, 미꾸라지, 토끼고기, 햄, 꿀, 셀러리 등.
게는 얼마나 쪄요?
보통 크기의 게의 경우, 물이 끓으면 물을 20 분 동안 끓게 한다. 너는 안에 있는 모든 기생충을 죽일 수 있다. 그러나 개체가 특히 큰 게를 만나면 적절한 시간 (중심 온도 상승이 느림) 을 늘려야 한다.
게는 어떻게 먹어요?
1. 집게 두 개를 포함하여 8 피트 대문게를 잘라냅니다. 냉각 후, 그 안의 고기는 게껍데기에서 자동으로 분리되어 쉽게 찌르거나 빨아들이기 때문에 끝까지 남겨 두어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언)
2. 게덮개 (즉, 게 배꼽에 있는 작은 덮개, 숫게와 암게 모양이 다름) 를 제거하여 게뚜껑을 벗기 쉽다.
3. 먼저 게뚜껑을 먹고, 작은 숟가락으로 중간 게위를 파내고, 바깥으로 둘러싸인 게노란색을 가볍게 빨아들인다. 중간에 삼각송곳이 있는 게위를 통해 빨아들이지 않도록 주의해라.
4. 게뚜껑을 먹고 나면 게 차례가 됩니다. 먼저 가위로 여분의 게발, 게입, 게폐를 잘라라.
5. 숟가락 손잡이로 게의 가운데 있는 육각형을 골라냅니다. 이것은 게의 중심 부분이며 버려집니다.
6. 작은 숟가락으로 게에 식초를 붓고 게의 게연고를 먹는다.
7. 게의 몸을 반으로 쪼개면 실모양의 게살을 볼 수 있다. 게발을 따라 찢기만 하면 게살을 제거할 수 있다. 깨끗한 게 껍질을 먹고, 완전히 투명합니다.
8. 가위로 게다리를 세 토막으로 자르고, 마지막 게발가락은 도구로 사용할 수 있습니다. 먼저 가는 발가락으로 게다리 중간의 고기를 찔렀다가 굵은 발가락으로 게다리 앞부분의 고기를 찔렀다.
9. 게발을 세 토막으로 나누다. 처음 두 단락은 게 껍질을 직접 잘라서 숟가락으로 고기를 떠낼 수 있다. 마지막 집게의 비결은 양쪽을 모두 잘라서 손으로 두 집게발을 반대 방향으로 부러뜨려서 집게 껍데기가 완전히 분리되도록 하는 것이다.
10. 이렇게 먹는 게껍데기는 반드시 게 모양으로 완전히 돌려놓을 수 있는 것은 아니지만, 레이아웃이 좋아서 실을 남기지 않았다. 게껍데기를 먹고 손을 씻고 따뜻한 생강차 한 잔 마시고 대문게 한 마리를 한 끼 먹으면 포만감이 있다.
게의 어느 부위는 먹을 수 없나요?
게 거품: 게 위, 게 뚜껑 안의 노란색은 파내고, 게는 입 안에 담근다.
게 볼과 뺨 아래의 삼각게 백은 모두 차가운 물건으로 매우 더럽다.
게 심장: 게 심장 육각형, 노란 연고에서 가장 두꺼운 게 배 사이에 숨어 있습니다.
게 장: 게 황색에 숨겨진 작은 선.
임산부가 게를 먹을 수 있나요? 누가 게를 먹어서는 안 됩니까?
임산부는 게를 적게 먹거나 먹지 말아야 한다. 간염 환자는 게를 먹어서는 안 된다. 심혈관 질환 환자는 게를 먹지 말아야 한다. 알레르기 체질을 가진 사람은 게를 먹는 것을 피해야 한다. 감기에 열이 나는 사람은 게를 먹어서는 안 된다. 담낭염 담석 등 담도질환이 있는 사람은 게를 먹어서는 안 된다. 비위가 허한 사람은 게를 먹거나 적게 먹지 마라. 노인들은 게를 많이 먹어서는 안 된다.
대문게가 죽어도 먹을 수 있나요?
대문게가 죽으면 먹을 수 없다.
게는 언제 출시되나요?
정기 출시일: 6 월-165438+ 10 월.
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