포도 속의 당분은 주로 포도당으로 빠르게 흡수되어 저혈당 증상을 완화하기에 적합하다.
포도를 먹을 때 포도 껍질과 함께 먹으면 예상치 못한 다이어트 효과가 있다. 피부에는 포도 폴리페놀, 안토시아닌, 레스베라트롤 아세톤산 칼슘 등의 물질이 풍부하게 함유되어 있어 혈지를 낮추고 지방 분해를 가속화할 수 있기 때문이다.
계피
계피가루는 위 속의 음식 비우기 속도를 늦추고 식후 혈당의 안정을 유지하여 다이어트에 도움이 된다.
계피가루는 위 속의 음식 비우기 속도를 늦추고 식후 혈당의 안정을 유지하여 다이어트에 도움이 된다. 평소 커피에 계피가루에 설탕을 넣는 습관을 바꾸면 풍미를 높일 수 있을 뿐만 아니라 날씬한 위장에도 도움이 된다.
녹차
녹차의 폴리페놀과 카테킨 (EGCG) 은 항산화, 신진대사 개선, 자유기 제거 등의 역할을 하며 다양한 기능을 통해 단백질 키나아제와 글리세린 지방분해효소를 활성화시켜 지방세포의 축적을 줄여 다이어트 효과를 얻을 수 있다.
녹차의 방향화합물은 지방을 녹이고, 탁하고 느끼하며, 지방이 체내에 쌓이는 것을 막을 수 있다. 비타민 B 1, C, 카페인은 위액 분비를 촉진시켜 소화와 지방 배출을 돕는다.
해초
Undaria, 다시마, 해운, 양서류 등 갈조류 표면이 촉촉한 것이 갈조류 껌의 역할이다. 갈색조류당 황산에스테르는 지방분해효소의 활성화를 방해하고, 장의 지질 흡수를 억제하고, 지질을 체외에서 배제할 수 있다. 갈색조류 껌 황산에스테르는 중성세포의 상승도 억제하며 수용성식이섬유로 디톡스를 촉진하고 변비를 개선하는 데도 좋은 역할을 한다.
해조류는 우리에게 매우 유용하다. 배를 채울 수 있을 뿐만 아니라 비타민과 미네랄을 충분히 흡수해 원활하고 건강하게 살을 뺄 수 있게 해준다.
연어
연어는 비타민 D 가 풍부해 렙틴 생산에 도움을 주고 식욕을 억제하며 식후에 포만감을 일으킨다. 연어에는 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 지방이 쌓이지 않고 지방이 형성되는 것을 막을 수 있다.
찜이나 찜이 좋다. 오메가-3 지방산을 심각하게 파괴하지 않고 기생충과 병균을 죽일 수 있다.
양파
양파에는 네 가지 지방 감소 원소가 있다.
1. 셀레늄: 항산화력이 강한 미네랄로 주로 수은과 결합해 몸 밖으로 배출된다.
3. 글루타티온: 간 지방대사는 황 함유 아미노산의 펩타이드 중 하나로 항산화 작용을 하여 간 기능을 개선하고 지방대사를 촉진시킨다.
4. 루테인: 노화 방지 양파껍질에 풍부한 폴리페놀류는 항산화 능력이 뛰어나 알루미늄 등 독소와 결합하여 체외에서 배출되어 간 지방대사를 촉진하는 데도 좋은 역할을 한다.
다크 초콜릿
초콜릿은 어떻게 배를 빼나요? 사실 다크 초콜릿은 정말 다이어트를 할 수 있어요.
다크 초콜릿의 나트륨과 설탕의 함량은 밀크 초콜릿과 화이트초콜릿보다 낮다. 둘째, 고포화지방산은 다크 초콜릿을 조금만 먹으면 포만감 (행복감) 을 크게 높이고 식욕을 억제할 수 있다는 것을 의미한다. 마지막으로 다크초콜릿에 풍부한 폴리페놀 (레스베라트롤) 은 일부 동물과 체외 실험에서 비만과 당뇨병에 대한 내성이 있는 것으로 밝혀졌다.
비타민 c
비타민 C 는 지방과 지질의 대사를 개선할 수 있다. 혈액 중 VC 농도가 높을수록 체지방이 낮아진다. VC 를 보충하면 지방이 타는 것을 도울 수 있다. 비타민 C 를 충분히 섭취하는 사람이 운동에서 연소하는 지방이 비타민 C 가 부족한 사람보다 30% 많은 것으로 나타났다. 비타민 C 는 카르니틴을 형성하고 지방 대사를 촉진하며 지방의 분화와 연소를 가속화할 수 있는 것으로 나타났다.