글리세린 다이에스테르는 지방의 천연 성분이자 기름 대사의 중간 산물이다. 그것은 안전, 영양, 가공성, 인체 준수성의 높은 장점을 가지고 있다. 식품, 의약, 화공 (화장품) 등의 산업에 널리 사용되는 다기능 첨가제입니다.
보통 기름으로 만든 영양보건 기능을 갖춘 글리세린 오일은 최근 기름 발전의 주요 방향 중 하나로 각 주요 석유회사 개발의 초점이 되고 있다. 국내 관련 부서는 이미 글리세린 다이에스테르를 추천 중점 발전을 위한 신제품으로 등재했다.
연속 고효율 DAG 산업 생산 요소;
DAG 의 공업화 생산은 지속적이고 효과적인 생산 방법이 필요하다. 그중에서 가장 중요한 요소는 주로 세 가지 측면을 포함한다.
1) 고정화 리파아제의 선택은 DAG 생산 효율을 결정하는 핵심 요소입니다. 고정화 리파아제는 재사용이 가능하여 리파아제의 비용을 낮출 수 있다. 반응 시스템에서 효소 농도가 높고 반응 속도가 빠르며 주기가 짧다. 효소의 특이성이 강하고 부작용이 적어 순화 비용을 낮춘다.
2) 고정화효소반응기: DAG 의 공업화를 실현하기 위해 간헐적인 혼합식 반응기는 적합하지 않다. 고정화효소는 이 반응기를 고밀적으로 적재할 수 없기 때문에, 휘핑된 전단력은 효소단백질 탈락 전달체를 쉽게 활성화시킬 수 있기 때문이다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 성공명언 충전층 (고정층) 반응기는 공업의 장기 연속 작동에 적합하며 고정화 효소의 활용도를 극대화할 수 있다.
3) 분리 추출 방법: 보고된 글리세리드의 순수화 방법은 용제 결정분리법, 기둥층 분리법, 초임계 CO2 등 네 가지가 있다. 추출, 분자 증류. 분석 비교를 통해 분자 증류는 DAG 의 공업화 생산에 효율적인 순화 방법을 제공할 수 있다.