1, 재스민 차
재스민차라고도 하며 화차에 속하며, 지금으로부터 이미 1000 여 년의 역사가 있다. 재스민은 천하제일향' 이라는 명성을 가지고 있으며 청나라에서 공물로 등재되었다. 신중국이 설립된 이래 푸저우 자스민 차는 줄곧 국가 외사식차였으며, 향기는 신선하고 오래 지속되며, 맛은 부드럽고 상쾌하며, 탕색은 연한 황록색이며, 잎은 부드럽고 고르다.
2. 반암차
고산에서 나다. 생산량이 많지 않기 때문에 이전에는 공물이나 고위 관리들이 귀하게 즐겼습니다. 이런 차는 고산의 암층이나 그늘에서 생산되며 직사광선은 적다. 그것은 순전히 천연 비와 이슬로 자양되기 때문에 맛이 맑고 싱거우며 향기롭다. 이런 차는 고산의 수돗물로 우려낸 것이다. 냄새가 매우 향기로워서, 오랫동안 너의 치아와 볼에 머무르면 효과가 매우 좋다.
복주 생선 국수
어면은 흰 송어나 황어로 만든 어면으로, 어떤 곳에서는 어사라고도 한다. 장어를 깨끗이 긁어내고 가시를 제거하고 껍질을 벗기고 비늘을 닦고 도마와 생선회에 고구마 가루를 뿌린 다음 나무망치로 생선회를 가볍게 두드려 가늘게 치고 국수를 썰어 냄비에 삶는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마), 고기명언) 이것은 현식 고기국수라고 합니다. 소프트, 바삭, 실크, 향, 비린내, 미끄러움.
4. 눈송이 케이크
설전은 일명 운전이라고도 한다. 푸저우미와 친구 과자 공장에서 생산되었습니다. 전 공장은 청나라 함풍년 (1851~1861) 에 건설되어 지금까지1에 가깝다 완성 된 눈송이 케이크 매 0.5kg 3 10 조각, 두께 당 0.9 mm, 얇고 연속, 손가락 균열 없음, 단단하지 않고 단단하지 않고, 눈처럼 하얗고 달콤하고 입에 맞으며 먹기 편하다.