안후이는 연향 연향 향미 맛이 좋고 쌀향이 부드럽고 가격도 저렴하여 좋은 선택이다.
부드러운 쌀은 식감이 좋고 알이 긴 벼의 새로운 품종이다. 주요 특징은 두 글자,' 향' 과' 부드러움' 에 집중되어 있다.
제품 특징: 맑은 향기가 코를 찌르고, 포장봉투를 열고, 은은한 쌀향이 코끝을 맴돈다. 쌀을 물에 넣으면 쌀을 씻는 과정에서 이 향기가 더욱 부드럽고, 아름답고, 신기하게 변한다. 밥이 익었으니 솥뚜껑을 열면 향기가 사람의 가슴에 스며들어 멀리서 냄새를 맡을 수 있다. 부드럽고, 쌀의 색깔이 영롱하여, 한 알씩 갈라져 있는 것처럼 보이지만, 사실은 이미 하나의 전체가 되었다. 한번 드셔 보세요. QQ 설탕처럼 부드럽고 편해요. 보통 쌀처럼 뚜렷하지도 않고 찹쌀처럼 높은 농도도 없을 것이다. 빈 그릇은 쌀알을 걸지 않고 남은 밥은 회생하지 않는다.
향연밥의 요리 방법은 일반 자포니카 쌀과 약간 다르다. 우선 식사량에 따라 쌀을 전기밥솥에 넣는다. 둘째, 맑은 물을 주입하고 쌀비는1:1.1-1:1.2 입니다 셋째, 가열 조리, 요리할 때 뚜껑을 열거나 섞지 마세요. 밥을 끓인 후 뚜껑을 덮고 15 분 동안 끓이면 맛이 더 좋습니다.
향연밥 요리 과정에서 주의해야 할 두 가지 문제가 있다.
1. 부드러운 쌀은 흡수성이 적어 요리하거나 죽을 끓일 때 물을 적게 넣어야 한다.
2. 조리 시간은 일반 자포니카 품종보다 짧아서 너무 익으면 식감이 부드러워지는 것을 방지한다.