1. 동호초: 산시노진초그룹 유한공사가 생산해 산시노천초의 직계 후손으로 정교한 양조 기술과 우수한 식감으로 국내외에서 명성을 얻고 있습니다.

2. 급수탑 식초: 산서수탑 식초업 유한회사에 소속되어 중국' 식초도' 청서현에 위치하고 있습니다. 중국에서 규모가 가장 크고 생산량이 가장 높고 시장 점유율이 가장 넓은 낡은 식초 브랜드 중 하나이다.

3. 자림초: 산서자림초업유한공사의 제품은 식초업계의 유명 브랜드입니다. 그가 생산한 산서의 묵은 식초의 풍미가 독특하여 소비자들의 사랑을 받고 있다.

4. 닝화부: 닝화부 일원청초장은 청대에 설립되어 오랜 역사를 가지고 있으며, 그 묵은 식초 제품은 부드러운 식감과 높은 품질로 소비자의 신뢰를 얻었다.

5. 프라이노진초:' 중화 제 1 식초' 로 불리는데, 산서노천초에서 전해 내려오고, 식초 소스는 빨갛고, 맛은 부드럽고, 여향은 길다.

6. 덩곡초: 섬서성 던곡조미식품유한공사에서 생산했으며, 그 진초제품은 독특한 양조공예와 맛특징으로 시장에서 자리를 차지하고 있습니다.

7. 4 안정: 4 안정초업도 산서노천초의 유명 브랜드 중 하나로, 그 식초 제품은 전통풍미를 유지하면서 혁신과 현대화 생산에 초점을 맞추고 있다.

8. 신공부: 신공부초업은 산서노천초의 양조 공예를 전승하고 발전시키는데 힘쓰고 있으며, 그 제품은 맛이 순수하고 풍미가 독특하여 시장 소비자들의 사랑을 받고 있습니다.

9. 제복: 제복초업은 산서노천초업계에서도 높은 명성을 누리고 있습니다. 그 식초 제품은 식감이 부드럽고 품질이 우수하여 소비자들의 사랑을 받고 있다.

10, 명천보: 명천보초업도 산서노천초의 중요한 브랜드 중 하나로 독특한 양조 공예와 탁월한 품질로 시장 소비자의 인정을 받았다.

진식초는 중국에서 발명한 전통 조미료 중의 하나이다. 그것은 중국에서 이미 3000 여 년 동안 생산되고 먹었다. 오래 된 식초. 식초가 익으면 오랫동안 보관한다. 짙은 갈색, 액체가 맑고, 식초맛이 부드럽고, 침전이 적고, 저장시간이 길고, 변질되지 않는 등의 특징이 있다. 산서의 묵은 식초는 중국의 4 대 명식초 중의 하나이다.